1. Домашня сторінка
  2. Цікавинки барбекю
  3. Шоколадно-перцева суміш спецій для експериментальних грилів

Шоколадно-перцева суміш спецій для експериментальних грилів

Зручність попередньо складених сумішей спецій складно обійти, але що робити, якщо ви не хочете спеції, фаршировані штучними добавками, або хочете спробувати спеціальні смакові комбінації?

суміш спецій

Саме з цією дилемою зіткнулися творці барбекю JD, які в 2018 році нарешті створили власний бренд, щоб вижити свою пристрасть до барбекю. Вони роблять спеції та суміші, які охоплюють покупців без преміум-інгредієнтів, добавок, підсилювачів смаку та будь-яких штучних добавок.

Суміші готують вручну і поміщають у контейнери, які також мають УФ-фільтр, щоб сонячне світло не шкодило смаку або кольору. Окрім традиційних ароматів, експериментатори також знайдуть свій розрахунок, наприклад із сумішшю какао-чилі спецій.

Суміш настійно рекомендується приправляти до свинини та яловичини, які збагачені гіркотою какао, солодкістю карамелізованих зерен цукру та пікантністю суміші перців та угорського гострого перцю.

Завдяки природному забарвленню корму, суміш спецій надає їжі досить темну скоринку, з якої аромати поступово розчиняються під час їжі. Наприклад, різкість тягнеться скромно на задньому плані аж до кінця стіни, щоб вона могла прорватися вперед.

Якщо ви хочете спробувати щось нове, захоплююче та здорове, барбекю від кава-чилі від JD - чудовий вибір.