2 липня 2004 р. 04:00
Обліпиховий суп
Інгредієнти: 20 dkg овочевих супів, ріпа, сезонні овочі (цвітна капуста, зелена квасоля, цукровий горошок), бульйонні кубики або куряче філе. 5 дкг очищеної гречки.
Перемішайте овочі, ризикуючи або кружляючи, з невеликою кількістю олії. Очищену сковороду також змішують, якщо вона готується з невеликими шматочками, вона разом з нею розм’якшується. Коли воно досить розм’якне, посипте червоним перцем і відпустіть водою. Ми також можемо додати кубики бульйону, цвітну капусту і, нарешті, зелень петрушки та селери. Очищена гречка замінює тісто для супу або натерте в ньому.
Недбала мастило
Інгредієнти: одна кружка крушини, дві кружки молока, 20-25 дкг масла або маргарину, сіль, цибуля або часник за смаком, можливо кріп, зелена петрушка або інші популярні спеції. Змішується з паровою рибою, сардинами, відвареною куркою, сиром, сиром, овечим сиром.
Основа - це м’яко приготоване блюдо. Для цього після охолодження може надійти решта. Це простіше, якщо помістити в блендер, але його також можна досить тонко перемішати ручним зусиллям і виделкою. Не тільки смачно, але і поживно. Кожен член сім'ї може зробити мазь на свій смак (спеціальна для поїздок, десятки)
Недбалі млинці
Інгредієнти: 20 дкг коричного борошна, 20 дкг звичайного борошна, 7 дл води або молока, 1 яйце, сіль, олія для смаження, начинка (солона або солодка).
Змішайте гречане борошно та звичайне пшеничне борошно з молоком, яйцями та сіллю. Залиште постояти принаймні на півгодини, а потім випікайте тонкі млинці в розігрітій, змащеній маслом тефлоновій млинцевій духовці. (Якщо ми змішуємо його густіше і додаємо лише воду, спеції, сіль, ми можемо подати його, запакований гострими начинками, овочами, приготованими на пару, фаршем.) Якщо ви любите солодощі, ви можете також наповнити їх шоколадом, варенням, сиром, волоські горіхи.
Навіть у непевні часи неділя є вірним моментом. Щоб вижити, незважаючи на економічні труднощі, йому потрібна підтримка читачів. Підпишіться легко, в Інтернеті, і якщо можете, підтримайте неділю додатково!
Натисніть тут, щоб бути під час та після епідемії кожного вівторка неділі!