кокосового

Хоча це не здається, Так, приготувати корисні та смачні закуски можна дуже просто, з різними інгредієнтами. Доказом цього є наступне надживне печиво на основі кокосового, вівсяного борошна та насіння.

Ми знаємо, що багатьом людям може бути по-справжньому важко встояти перед спокусою з’їсти солодощі. Однак подолати це здоровим способом можна за допомогою деяких рецептів.

Дізнайтеся нижче, як ви можете приготувати смачне надпоживне печиво на основі кокосового горіха, вівса та насіння, щоб цілий день відчувати себе повним енергії та бадьорості.

Інгредієнти, які ми вибрали для цього печива забезпечують багато енергії завдяки високому вмісту рослинного білка.

1. Користь кокосового горіха

Кокос забезпечує нас клітковиною, залізом, селеном, калієм та мікроелементами. І найкраще, що він легко адаптується до різних препаратів та комбінацій.

Він також містить велику кількість дуже здорових жирів, які не тільки не змушують нас набирати вагу, але й активізують обмін речовин, завдяки чому ми спалюємо більше калорій.

Кокосове масло стає все більш популярним як, На відміну від більшості масел, при дії високих температур воно не іржавіє.

У разі неможливості отримати кокосове масло, оливкова олія є другим найбільш рекомендованим варіантом у цьому випадку.

2. Користь вівса

Овес є однією з найбільш здорових і поживних злаків, тому це не може бути відсутнім у нашому раціоні. У ньому є високий вміст клітковини та слизу, що сприяє відчуттю ситості при вживанні його в їжу і одночасно покращує кишковий транзит.

Багатьом людям сира вівсяна каша важко перетравлюється, тому це надпоживне печиво є ідеальним способом її споживання, не змушуючи нас почуватися погано або викликати печію.

3. Користь насіння

Насіння - це сильна сторона цього рецепту, оскільки це невеликі суперпродукти. Вони дуже багаті поживними речовинами, яких не може бракувати при збалансованому харчуванні. Рекомендуємо вибрати наступне:

  • Льон і чіа: вони багаті омега-3 жирними кислотами, сприяють роботі кишечника, регулюють рівень холестерину та тригліцеридів та посилюють почуття ситості.
  • Сезам: вони особливо багаті кальцієм.
  • Аніс: крім того, що вони мають травні властивості, вони надають нотку солодкого та вишуканого смаку цим печивам.

Ми рекомендуємо подрібнити насіння, щоб перетворити їх на своєрідне борошно і, перш за все, полегшити їх перетравлення.

Супер поживний і ситний рецепт печива

Інгредієнти

  • Дріжджі.
  • Ванільна есенція.
  • 1 склянка тертого кокосового горіха (100 г).
  • 2 середніх яйця (120 г).
  • 1 столова ложка цукру (10 г).
  • 2 склянки меленого вівса (200 г).
  • 1 склянка пшеничного борошна (100 г).
  • 1 склянка меленого насіння: льон, чіа, кунжут, аніс (100 г).
  • 10 столових ложок оливкової або кокосової олії (100 г).

Опрацювання

  • Спочатку ми розігріємо духовку до 250 ºC.
  • У мисці ми змішаємо овес, борошно, тертий кокос і мелене насіння.
  • Додамо цукор і знову перемішаємо.
  • Ми зробимо форму гори з отвором у центрі, в яку ми додамо два яйця.
  • Дуже чистими руками ми добре перемішаємо всі інгредієнти до отримання однорідного тіста.
  • Додамо есенцію ванілі і олію і знову перемішаємо.
  • Нарешті, ми включимо дріжджі.
  • Ми зробимо кульки з тістом і покладемо їх плоскою або з тією фігурою, яку ми хочемо, на деко.
  • Ми будемо випікати їх при 200 ºC протягом півгодини.
  • Вийшовши з духовки, ми можемо додати за смаком дрібний цукор або порошок кориці.
  • Коли їм буде холодно, вони будуть готові до вживання.

рекомендації

У разі непереносимості глютену замість пшеничного борошна ці надживні печива можна приготувати з рисовим борошном. З іншого боку, щоб уникнути цукру, ми можемо використовувати мед як замінник.

Містячи кокосове, вівсяне борошно та насіння, це надживне печиво буде дуже багатим вітамінами, мінералами, корисними жирними кислотами та клітковиною, тому нам не слід боятися набирати вагу разом з ними.

Найкраще в цьому рецепті - це те, що він має дуже привабливий солодкуватий смак, який може порадувати всю сім’ю. Вперед і готуй! І пам’ятайте, важливо вживати всі продукти в помірних кількостях.