Дані програми

Неділя, 18 лютого 2018 року о 13:00

садиба

Група Жовте бістро цього року перший, ввечері на садибній кухні 17 лютого вони приймають винний маєток Laposa: цього разу їх знову готують з п’ятьма стравами та принаймні шістьма винами три кухарі та два винороби подарує під час вечері.

Меню

  • Боровий гриб форель копчена печінка качки петрушка - Szent Donát Estate CSOPAK 2016 Гірське вино (італійський рислінг)
  • Кролик цвітна капуста фундук груша - Laposa 4 MOUNTAIN 2016 (італійський рислінг)
  • Трюфелі тофу дереле кріп Топінамбур - маєток Сент Донат MARGU 2016 (Furmint) & Flat in STONES 2016 (Furmint)
  • Рогачі ноги бараняче плече Насіння кунжуту Солодка картопля буряк чорниця - Laposa SELECTION Італійський рислінг 2016 & St. Donat MAGMA 2016 (Kékfrankos)
  • Обліпиха мак | білий шоколад кров'яно-оранжевий - Flat ZEUS 2015 (солодкий)

Протягом вечора дебютує «Маргель Фурмінт» із садиби Св. Доната.