Як видно з наукового досьє про свинину та м’ясні продукти, підготовлене консультантом Сприм, М'ясо свинини біла шубка є основною їжею на етапах росту дітей
пісні шматки є їжею, яка ідеально вписується в контекст годування немовлят різноманітні та збалансовані для досягнення оптимального росту та розвитку. Це також джерело білка, мінерали, вітаміни Y амінокислоти необхідний для формування як кісткової, так і м’язової тканин.
І справа в тому, що потреби дітей у білках дуже великі завдяки постійному синтезу та білковому обміну, що відбувається в їх організмі, тому вони потребують внеску продуктів, що мають білки з високою біологічною цінністю, таких як м’ясо білої свині. Крім того, деякі порізи, такі як корейка, є джерелом вітамінів комплексу групи В (B1, B3, B6 Y B12) допомагає задовольнити добові потреби цієї групи поживних речовин. І якщо цього було недостатньо, вони є джерелом мінералів, таких як калію, матч та цинку.
Окрім цього, м’ясо свинини з білого шару допускає всі види кулінарних приготування з невеликим додаванням солі та жиру, просте у приготуванні, а також супровід овочів, макаронних виробів, бобових та горіхів.
Фахівці зазначають, що в рамках дієти дітей доцільно вживати три-чотири порції свіжого м’яса на тиждень, причому свинина є хорошою альтернативою. Слід врахувати, що розмір порції коливається від 30 грамів м’яса у однорічних дітей, збільшуючись відповідно до віку дитини до 150 грам.