Це лікування печінки дуже смачне, швидке та легке, навіть у неділю їжа може бути доброю, дуже смачною та смачною. Також пропоную вам рецепт.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я нарізаю печінку більш тонкими скибочками, краще нарізати, коли ви покладете її в морозилку на 10 хвилин. Я залила його молоком і поставила на 1 годину в холодильник, ще краще на ніч, тоді воно буде м’якше і м’якше. Не солити.

печінка

Очищену цибулю я нарізала соломкою і очистила часник.

Я обсмажив цибулю в склянці на сковороді з гарячою олією.

Я додав скибочки печінки і смажив з кожного боку близько 1 хвилини, а потім додав молоко, в якому воно вимочувалось.

Я додав нарізаний часник до смаженої печінки.

Я налив води і тушкував кришкою близько 5 хвилин - поки рідина не випарувалася.

Я подавав гарячим зі свіжоспеченим домашнім хлібом. Якщо хочете, можете подати з картоплею або рисом, приготованим на пару. Приготовлена ​​таким чином печінка має ніжний і ніжний смак від молока, яке чудово доповнюється цибулею і часником. Також можна використовувати курку, індичку або іншу печінку. Це доказ того, що навіть з використанням кількох інгредієнтів можна приготувати чудову їжу.