Японці дали цим макаронам без вуглеводів, які насправді є овочами у формі макаронних виробів, і, як бонус, пропонують кулінарні враження з мінімальним вмістом калорій, назва білий водоспад. Можливо тому, що вони злегка ковзають по горлу, так само, як піниста біла піна водоспаду ковзає по скелях .
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми підготуємо інгредієнти і приступимо до роботи
Відкрийте упаковку макаронів, вилийте консервант, ретельно промийте його під проточною водою, поставте в холодну воду і забудьте про це .
На основі цибулі ми готуємо класичний томатний соус з подрібнених помідорів. Звичайно без санок
Змішайте курячі грудки з яйцем, додайте сіль і перець за смаком, хто любить майоран або чебрець
Додайте дрібно подрібнені вівсяні висівки, розпушувач (я використовую зубний камінь) і трохи гуарової гумки, щоб згустити масу
Ми використовуємо 2 чайні ложки для формування невеликих ньоккі, які тушкуємо в томатному соусі
Тушкуйте і тушкуйте під кришкою, поки ньоккі не стануть м’якими
Смажте білий водоспад (японська назва ширатакі) насухо на сковороді, поки вода для полоскання не випарується, що займає близько 2-3 хвилин
Приправте курячі ньоккі свіжим або замороженим базиліком, підсолоджуйте стевією або цукром на ваш смак (дієти, що зменшують вагу, цукор забуде) і пом’якшуйте ложкою нежирного рослинного вершків.
Може початися свято з дуже невеликою кількістю калорій. Смачного