Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

Координатор наукового ступеня з питань харчування та науковий співробітник Університетського центру наук про здоров'я (CUCS) Габріела Маседо Охеда заявила, що споживання легка їжа не завжди підходить для втратити вагу.

підходить

Фахівець зазначив, що легка їжа може бути знижена в цукрі або бути виготовленим із замінником, але вони можуть мати однаковий жир; легкий пиріг, наприклад, не працює ".

Він зазначив, що адекватне і достатнє харчування дуже важливо для дієти, щоб схуднути, "пропуск одного прийому їжі на день або споживання меншої кількості калорій, ніж вимагає організм, може бути непродуктивним".

Він сказав, що людина, зменшуючи кількість калорій, змушує організм вступати в адаптаційний період, таким чином він фіксує, що вони не дають їжі, тому обмін речовин працює повільніше, і схуднення займає більше часу.

"Якщо людина з якихось причин повертається споживати ту кількість їжі, яку звикла раніше, організм продовжує тенденцію до уповільнення, тоді відскок настає", - пояснив він.

"Той, хто забезпечує ваше тіло необхідною кількістю їжі, змушує ваше тіло працювати швидко і спалювати більше калорій", - сказав він.

Він рекомендував їсти три основних прийоми їжі та дві закуски (це можуть бути фрукти та овочі), що допомагає схуднути, а також 150 хвилин на тиждень фізичних навантажень, таких як енергійна ходьба.

У раціоні слід враховувати достатню кількість їжі відповідно до віку, статі, фізіологічного стану та фізичної активності; окрім того, що він харчувався збалансовано, він зазначив.

“Іноді споживання вуглеводів, які є у зернових, фруктах та овочах, але є частиною дієта, ви повинні їх споживати, крім того, що їсте білки та ліпіди ", - сказав він.

Він пояснив, що існує три групи продуктів: овочі та фрукти; Зернові та зернобобові культури; та продукти тваринного походження.

«Готуючи одне з трьох основних прийомів їжі, ви повинні включати продукти з кожної групи; наприклад, на сніданок фрукти з йогуртом і кашами, або яйце з овочами », - підкреслив він.

Він додав, що порції фруктів та овочів на день повинні становити 400 грамів, і пріоритет повинен бути відведений першим, а також трьом порціям овочів та двом фруктам.

Він підкреслив, що починати їжу з салату або снідати з фруктами приносить користь для здоров'я, оскільки вони забезпечують організм клітковиною, вітамінами та мінералами, а також фітохімічними речовинами, профілактика раку.

"Більше жування надсилає мозку сигнал про те, що ми їмо, і відчуття ситості досягається швидше", - сказав він.

Він зазначив, що слід споживати більше бобових культур порівняно з продуктами тваринного походження, тобто квасолею, бобами ліми, сочевицею та нутом.

Він радив вживати червоне м’ясо двічі на тиждень, один день не їсти м’ясо, а бобові, а решту тижня біле м’ясо; їжте бобові з крупами, "а квасоля тако - відмінне поєднання, оскільки містить кукурудзу та бобові".

Спеціаліст рекомендував відвідати дієтолога, щоб придбати здорові харчові звички, "оскільки вони направляють пацієнтів, щоб вони могли потім правильно харчуватися".