З 19 по 25 листопада Італійський тиждень гастрономії проходить вже втретє. За інформацією ambbudapest.esteri.it, організованою понад 300 італійськими дипломатичними штабами та культурними інститутами, в усьому світі реалізується майже 1000 програм.

світовий

У Будапешті посольство Італії спільно з Італійським культурним інститутом, Італійським інститутом розвитку торгівлі (ICE Budapest), Італійським туристичним бюро (ENIT) та Італійською торговою палатою організовує низку заходів, присвячених якості Італії кухня, історія італійської сільської місцевості та італійської кухні, а також середземноморська дієта, що робить італійський народ однією з найздоровіших націй у світі.

Після Всесвітньої виставки в Мілані 2015 року Італія хоче привернути увагу клієнтів до особливостей, що характеризують італійську кухню: якість, стійкість, культура, безпека харчових продуктів, право на харчування, освіта, ідентичність, виробнича площа, біорізноманіття з італійською світовою гастрономією. Тижнева серія програм.

Програма заходу також включатиме показ кінофільмів, дегустації та дегустації середземноморської їжі, а також “День макаронних песто” у ресторанах, що приєднуються до ініціативи.