Сьогодні ми пропонуємо перекусити закускою, яку легко приготувати і вона буде впевненою в успіху.
Харчова інформація
Розтягуємо лист листкового тіста і робимо рулет. Ми ріжемо його на середні шматочки і притискаємо краю. Пофарбуйте збитим яйцем і випікайте при 180 градусах близько 15 хвилин або до золотистої скоринки.
Дістаємо з духовки і даємо їм охолонути. Потім кожне листкове тісто відкриваємо навпіл як бутерброд.
Всередину ми кладемо трохи рубаної руколи, кілька кубиків свіжого сиру та трохи копченого лосося. Полийте невеликою кількістю оливкової олії та орегано.
Накрийте другою половиною листкового тіста і все!
Іншим варіантом було б розтягнути листкове тісто і покласти посередині лосось і вершковий сир. Закрийте листкове тісто, а потім випікайте.
Лосось, як і вся жирна риба, дуже багатий жирними кислотами омега-3, які допоможуть нам контролювати рівень холестерину та тригліцеридів у крові. Листкове тісто, зі свого боку, додасть калорій цьому рецепту, який доповнюється кальцієм зі свіжого сиру.