салат

Ось рецепт салату з полуничним та перцевим сиром, щоб приготувати щось особливе, не зупиняючись на підрахунку калорій. Легка, корисна та смачна ідея.

Інгредієнти для 4 осіб

  • 200 грам зеленого салату на ваш смак (деякі листя шпинату дуже добре поєднуються, рукола, канони або ніжні пагони лоло россо або дубовий лист)
  • 200 грам свіжого сиру або нежирного сиру
  • 12 волоських горіхів
  • 12 полуниць або велика полуниця

Для вінегрету
  • 1 столова ложка меду
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка оцту з хересу
  • Сіль і свіжомелений перець (по можливості рожевий перець)

ПІДГОТОВКА полуничного салату та свіжого сиру з перцем

  1. Для приготування вінегрету, Ми поміщаємо мед в банку або будь-яку ємність з кришкою і нагріваємо його протягом декількох секунд у мікрохвильовці, щоб він зріджився. Додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте. Ви повинні бути щедрими з перцем, оскільки він додає особливої ​​нотки цій страві та чудово поєднується з полуницею.
  2. Миємо салат дуже добре і ретельно злийте його, щоб він не затримував слідів води.
  3. Ми ріжемо сир кубиками або ми кришимо його, якщо це сир. Полуницю також подрібнюємо.
  4. Викладаємо сир, полуницю та волоські горіхи поверх салату та. до час служити (і не раніше) приправляємо винегретом.

Відвідайте це ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙ