Нам слід частіше їсти наведені нижче продукти, але чи це також сприятливо вплине на планету? Частково так, а частково ні, згідно з недавнім дослідженням у журналі Nutrioton, яке розглядало зв'язки між нашими харчовими звичками та стійкістю. Це пов’язано з тим, що хоча для здорового харчування насправді потрібно менше земних ресурсів, ми частіше витрачаємо ці продукти, оскільки овочі та фрукти, наприклад, швидко псуються, тому їх часто роблять у смітті, пише Eatthis.com.
Головне - харчуватися якомога здоровіше, але також думати про те, як ми можемо використовувати або консервувати їх іншими способами. Ми показуємо, що варто регулярно споживати згідно з дослідженням - пише Mindmegette.hu.
1. ФРУКТИ
Фрукти наповнені клітковиною, корисними антиоксидантами, гідратом, а також можуть допомогти вам схуднути, їх варто вживати кілька разів на день! Їх можна заморозити, але з них також можна готувати сухофрукти або варення, і, звичайно, їх також можна використовувати в салатах.
2. ОВОЧІ
Як і фрукти, овочі мають орендоване місце у списку найкорисніших продуктів. Їх можна заморозити або навіть замаринувати, і, звичайно, їх можна багато в чому використовувати під час випікання та варіння.
3. ЦІЛОЗЕРНІ ПШЕНИЦІ
Вони містять досить багато поживних речовин, таких як білки, клітковина та вітаміни групи В. Вони не тільки забезпечують необхідну енергію, але завдяки високому вмісту клітковини вони також стимулюють обмін речовин, тим самим допомагаючи схуднути.
4. ГАЙКИ
Вони містять корисні жири, клітковину і білок, тому рекомендується споживати їх по жмені щодня. Вони ідеально підходять самостійно, як закуска, але вони також наповнюють салат або кашу турбонаддувом!
5. НАСІННЯ
Щоб дізнатись, чому і як часто слід їсти олійні культури, прочитайте повну статтю на сторінці Mindmegette!
У попередній статті ми писали, що на вибір правильного жиру значний вплив має те, що і як ви хочете зробити. Які олії можна використовувати для приготування їжі? Відповідає дієтолог.