Спеціалізація, діяльність
Замовлення, контакти
Вступ
Я закінчив у 2006 році Коледж охорони здоров’я Університету Земмельвейса. Одразу після коледжу я став керівником громадського харчування в лютеранському соціальному закладі і досі працюю там дієтологом та менеджером по харчуванню.
З 2015 року я також почав працювати приватним дієтологом, регулярно проводжу індивідуальні та групові дієтичні консультації.
Я зосереджуюсь на персоналізованому дієтичному лікуванні порушень вуглеводного обміну (резистентність до інсуліну, діабет), моє особливе серце - лікування гестаційного діабету (GDM), навіть за допомогою інсулінотерапії.
З ними також можна зв’язатися для профілактики здорового харчування, зайвої ваги та ожиріння, серцево-судинних захворювань, захворювань шлунково-кишкового тракту (хвороби жовчі, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, запальні захворювання кишечника, запори) та інших проблем із обмінними захворюваннями.
Я працюю з компаніями, що займаються доставкою їжі, вже кілька років, де я беру участь у розробці моїх інсулінорезистентних та/або діабетичних меню, а також роблю їх харчові розрахунки.
Дієтологія і я
Я щаслива мати двох маленьких дітей. До моєї вагітності я (також) боровся з сильною резистентністю до інсуліну, а тоді я був діабетиком під час обох своїх вагітностей, і мені з самого початку було потрібно лікування інсуліном. За цей період я отримав багатий досвід і знання з цього питання. Ця сфера також надзвичайно важлива для мене через мою індивідуальну участь.
Я можу сміливо і твердо сказати, що я пройшов усі фізичні та психічні випробування GDM. Я точно знаю, через що переживають майбутні матері в цей момент і скільки справжньої допомоги, досвідченого дієтолога, потрібно в цій ситуації.
Використовуючи власну участь та досвід, я можу надати ще більше корисних та професійних порад пацієнтам, які звертаються до мене.
Дієтичні послуги Tárczy Virág
- Дієтичні поради
- Стандартне та дієтичне меню для їдалень, яке може включати харчування та маркування алергенів
- Дизайн меню відповідно до Постанови про громадське харчування
- Харчова та алергенна маркування харчових продуктів та продуктів, пропонованих компаніями
- Огляд меню
- Участь у днях здоров’я, виступи в ЗМІ
- Надання професійних консультацій та професійної підготовки у проектах
Інтимне: Яка різниця між дієтологом та дієтологом?
Багато людей займаються консультуванням з питань харчування, але дієтологи - це єдина споріднена професія, яка завжди законодавчо регламентується за найвищими стандартами! Тільки дієтолог уповноважений ставити діагноз харчування та продовжувати дієтотерапію у випадку пацієнта з харчовими проблемами та медичними скаргами. Дієтологи мають найсучасніші наукові знання в галузі харчування, науки про здоров’я та хвороби, якими вони діляться з людьми у зручному для застосування форматі. На відміну від дієтолога, консультанти з питань харчування законодавчо не регулюються, кожен може виконувати діяльність під таким титулом. Однак вони не мають права лікувати хворих людей! 1, 2, 3
Квітка інсулінорезистентності
"Як відомо, ІР є характерною рисою діабету, і саме це я думаю. Я не обов'язково називаю це хворобою, але це, безумовно, стан, який більше не належить до категорії здорових. Діапазон симптомів, на жаль, дуже широкий, але справа в тому, що за допомогою чітко сформульованої терапії, дуже складовою частиною якої є дієта, стан та симптоми зазвичай приємно пригнічуються. Це так добре, коли ти працюєш з пацієнтом тижні/місяці, а потім день він телефонує мені, наприклад, що він став вагітною жінкою, і вся ця зміна способу життя справді зрозуміла/того варта. Це дуже гарне підтвердження і для мене!
[2] Європейські настанови з дієтології в освіті та практиці (Європейські академічні та практичні стандарти з дієтології, зібрані EFAD, червень 2005 р.).
[3] Європейські дієтичні компетенції та показники ефективності Застосовувати при отриманні кваліфікації та започаткуванні професії дієтолога (Європейська федерація асоціацій дієтологів (EFAD) та Тематична мережева дієтологія, що вдосконалює стандарти освіти та навчання в Європі (DIETS))