Селера є одним з найбільших овочів, оскільки, незважаючи на низький вміст вуглеводів, він насичений вітамінами та живильними поживними речовинами.

останній

Ось чому, якщо ви оберете щось смачне, але новий гарнір на обід на вихідні, або просто щось корисне та смачне саме по собі, тоді

обов’язково спробуйте цей рецепт!

Селера хрусткий

Інгредієнти (на 2-3 штуки):

  • 1 бульба селери
  • 1 яйце
  • 2 зубчики часнику
  • 2 столові ложки вівсянки або іншого дієтичного борошна
  • сіль і перець за смаком
  • кокосове масло

Ось як створити:

1. Натріть селеру і вичавіть часник.

2. Попрацюйте всі інгредієнти разом. Нагрійте на сковороді невеликого діаметру трохи олії, викладіть на неї велику порцію селерової маси.

3. Якщо одна сторона запечена, обережно переверніть її лопатою, щоб інша сторона також могла почервоніти. Він випікається надзвичайно хрустким приблизно за 4-5 хвилин.

5. Вийміть готову крихту селери на паперовий рушник. Подавати з часниково-йогуртовою занурою!