Щодня все більше виробників миючих засобів обирають миючі засоби на основі стійких ресурсів.

Опубліковано в 48970 27.11.2012 12:17:03 в екології

урахуванням

Продукти, що базуються на відновлюваних ресурсах, дедалі частіше присутні у нашому повсякденному житті, такі як засоби для чищення побуту, що містять активні миючі речовини (ПАР), що складаються з рослинних олій та цукру. Ці засоби для видалення жиру та бруду особливо екологічні та ефективні при використанні

Усвідомлюючи це, у Limpiezas la Moderna ми роками використовуємо ці стійкі та екологічно чисті продукти в наших роботах з прибирання. На додаток до цих стійких миючих засобів ми використовуємо кріогенне очищення, саме тому ми маємо сертифікати ISO-14001 та ISO-9001 щодо якості та довкілля

Що відрізняє ці біологічні поверхнево-активні речовини від їх синтетичних конкурентів, це їх більша структурна різноманітність. Крім того, вони біологічно розкладаються, вони менш токсичні, а також дуже ефективно пом’якшують жири. Незважаючи на всі ці переваги, на сьогоднішній день вони використовуються лише в декількох побутових товарах та косметиці. Причина полягає в тому, що вони дорогі і важкі у виробництві з низьким врожаєм на даний момент. Однією з речовин, яка успішно продається на ринку, є софороліпід, виготовлений з Candida bombicola, який був випущений рядом виробників як добавка до побутових чистячих засобів. Цей біологічний поверхнево-активна речовина виготовляється з дріжджами, які збирають із нектару бджіл.

"Щоб природні поверхнево-активні речовини завоювали ринок, необхідно збільшити врожайність ферментації", - говорить Зібек. Тому вчені оптимізують виробничий процес для зменшення виробничих витрат. В даний час вони культивують мікроорганізми в біореакторі, де вони ростуть у живильному середовищі, яке постійно перемішують і містить цукор, рослинне масло, вітаміни та мінеральні солі. Мета - досягти високих концентрацій за найкоротший час. Для цього необхідно стимулювати ріст мікроорганізмів, досягаючи якомога більшої їх кількості. Є багато факторів, що впливають на результат, таких як надходження кисню, значення рН, стан клітин та досягнута температура. Склад рослинного середовища також має вирішальне значення. Це пов’язано не тільки з кількістю цукру або рослинної олії, яка використовується в суміші, але і зі швидкістю їх додавання. "Ми вже досягли концентрації 16 грамів на літр для целобіози (CL) і 100 грамів на літр для маннозилеритритолу (MEL), з високим рівнем виробництва", - говорить керівник групи.

Наступним кроком буде відділення біологічних поверхнево-активних речовин від середовища бродіння, пристосування їх за допомогою промислових партнерів для використання в рідинах для миття посуду, засобах для чищення або косметиці. Речовини також можуть бути модифіковані або вдосконалені на ферментативному рівні. «Наприклад, нам вдалося збільшити розчинність води. Зрештою, біоповерхнево-активна речовина не повинна утворювати масляну плівку на поверхні рідини для миття посуду », - пояснює Зібек. Експертам вдалося навіть виробляти біологічні поверхнево-активні речовини з відходів, отримуючи із соломи цукор, необхідний для зростаючого середовища.

Контактна інформація