СЕВІЛЯ, 1 (EUROPA PRESS)

конгрес

Міністерство сільського господарства, тваринництва, рибного господарства та сталого розвитку відкрило термін реєстрації на перший міжнародний віртуальний конгрес з питань середземноморської дієти, девізом якого є "Зустрічі в Середземномор'ї". Посередність поза концепцією '.

Організатором цього заходу, який відбудеться з 11 по 13 листопада, є Європейський інститут середземноморської їжі (Іеамед), який залежать від Міністерства сільського господарства, про що детально йдеться у прес-релізі.

Бажаючі взяти участь у цьому конгресі, який є безкоштовним та відкритим для широкої громадськості, можуть зареєструватися через форму, доступну в Інтернеті “www.congresovirtual.ieamed.com”.

Після реєстрації учасники можуть отримати доступ до передової технологічної платформи, яка дозволить своїм користувачам взаємодіяти та взаємодіяти один з одним у реальному часі за допомогою віртуальних персонажів (аватарів). Отже, це конгрес 4.0, який виходить за рамки простого трансляції в потоковому режимі, і який, крім інноваційного формату, буде включати в себе втручання престижних ораторів та мультидисциплінарний підхід щодо змісту.

Хунта де Андалусія наголошує, що започаткування цього заходу наступного покоління "підтверджує зобов'язання Міністерства сільського господарства сприяти оцифруванню та використанню нових технологій" у сфері державного управління. Він також представляє зразок вивчення нових формул та моделей роботи з його боку, оскільки робить "постійні зусилля" для адаптації до нового соціального контексту, спричиненого кризою здоров'я, спричиненою Covid-19.

Так само регіональний уряд наголошує, що універсальний характер цього конгресу відповідає зростаючому інтересу, який ця дієта викликала в останні роки як зразок здорового та стійкого харчування. Проголошення ЮНЕСКО нематеріальною культурною спадщиною людства, яке в листопаді відзначає десять років, значно сприяло розповсюдженню характеристик та переваг цієї дієти.

Це видання „Зустрічей у Середземномор’ї” буде зосереджене на розробці концепції „середземномор’я” для прогресу у вивченні продуктів та процесів, які є справді типовими для середземноморської дієти.

Нові технології відіграють важливу роль у цьому напрямку роботи, наприклад, впровадженням системи відстеження 4.0 або характеристикою продуктів за допомогою інтелектуальної системи маркування. Подібним чином, також важливо сприяти просуванню та оцінці середземноморських продуктів, висвітлюючи їх історію, їх зв'язок з культурою та їх харчові властивості.