Десерт, який ми пропонуємо сьогодні, поживний і простий у приготуванні. Ідеально підходить для ласунів та дітей.
Харчова інформація
Ми кладемо 4 столові ложки цукру з парою ложок води в каструлю на вогонь, поки не отримаємо темну карамель. Викладаємо його на обрану форму для торта. Тепер поміщаємо в ємність 4 яйця, молоко і 4 банани, очищені від шкірки і нарізані шматочками. Додайте цедру лимонної цедри. ми добре подрібнюємо міксером.
Тепер ми збиваємо два яйця, які у нас залишилися, з 4 столовими ложками цукру. Додати до попередньої суміші і вилити у форму для торта. Випікайте в бейні-марі при 180 градусах близько 30 хвилин і дайте йому охолонути. Ми розформували.
Під час виготовлення фланця. Готуємо топінг: очищаємо і нарізаємо залишився банан тонкими скибочками і ставимо на дуже повільний вогонь зі столовою ложкою цукру, щоб трохи карамелізувався. Переливаємо і без того холодний фланець і все!
Ви можете прикрасити фланку кремом або іншими фруктами, які контрастують, як червоні фрукти.
Банан часто вважають одним з найбільш калорійних фруктів. Однак є й інші фрукти, наприклад, яблука, які мають більшу калорійність. Банан дуже багатий на такі поживні речовини, як калій, вітамін В6 та фолієва кислота.
У цьому десерті використовувались інші інгредієнти, такі як цукор, який забезпечить хорошу кількість калорій, та яйця, багаті білками високої біологічної цінності. Тому це дуже багатий на поживні речовини десерт.