Для цієї збірки не існує рецепту строгого шаблону, вигравірованого на камені, тому іноді ми виявляємо розбіжності. Натомість неписане правило - класти на нього ковбасу або салямі, і не завадить по-справжньому трохи нагріти її своєю пікантністю. Тож ми обгородили 5 різних ресторанів, у яких замовили загалом 5 угорських піц. Ми піддали їх ретельному обстеженню, будь то швидкість доставки або просто справжній діаметр піци. Звичайно, ми також підбирали їх на основі смаків, адже одне з найважливіших - це смак страви. Ще однією з слабких сторін багатьох є робоча температура піци, коли вона виходить - ми також намагалися аналізувати їх рівномірно, виходячи з цього аспекту.
ВЕЛИКІ ТЕСТИ ТА РЕСТОРАННІ КРИТИКИ НА ТЕ, ЩО Я ЯСЯ СЬОГОДНІ >>>
Рожевий Cadillac
Назва ресторану вже викликає у людини нещільне явище американської мрії, Рожевий Каділак точно не був символом НДР. У їх меню піца доступна у чотирьох різних розмірах, 30-сантиметровий з яких є найближчим до середнього стандарту 32. Замість угорської назви їх склад називається Hungarica, що включає наступне: томатний соус, орегано, угорська салямі, шинка, бекон, пепероні, цибуля, сир. Все відповідає шаблону, він дуже не містифікується.
Відстань між мною та рестораном становить лише 240 метрів, що можна зробити з похмілля наступного дня за 3-4 хвилини пішки. Згідно зі статистикою, середній час доставки становить 36 хвилин, що є досить перспективним, коли мова йде про те, щоб швидко доставити їжу додому. Реальність наблизилася до цього, знадобилася лише 32 хвилини 20 секунд, щоб прозвучала влучна мелодія домофона.
Коробка - модель із власним логотипом, картон і рожевий - підозріло не найпоказніші пари, напис на ній трохи прихований, але стільки клопоту. Розпакована піца у сільській формі зустрічає нас чітко окресленими та товстими краями. Він наповнює коробку настільки, що тісто також згинається, коли доходить до картонної межі. Піца вже не була гарячою, вона надходила до дверей при сильній теплій температурі. Його тісто помітно натирає італійський рівень, смак досить пишний, приємно хрумтить, і не можна сказати, що він сухий.
Соус приносить томатний смак з деякою приправою, а не просто несмачним червоним забарвленням на тісті. Начинки справді смачні, ви можете впізнати крах м’яса, що вже не мало позитивного. Гострота прихована лише у перці, але не надто в ньому, після цього ми навряд чи охолонемо з червоною головою. Сиру мало, він здебільшого в показниках, в ньому переважає м’ясо.
Не біймося ні на хвилину цибулі, якщо після такої піци ми натрапимо на кохання нашого життя, нам також не доведеться шукати дике жування чи інший метод нейтралізації. Доза цілком хороша, і хоча вона була вказана як 30, її діаметр зважили 30,5, до чого ми навіть не додали зігнутих країв. Рясний у м’ясі, ми могли б про це більше мріяти лише з сиру.
Отже, готівкою потрібно натиснути 2190 форинтів, що вже досягає більш дорогого рівня.
ТЕСТ! МИ БУДЕ БАГАТО МІЖ КРАЩОЮ РОПІРОЮ >>>
Тео Папа
Це один із старих байкерів, який доставляє піцу в столиці, але ще приємніше те, що вони здійснюють доставку в переважній більшості міста, навіть вночі. Піцу в їх меню можна замовити у трьох різних розмірах, тут ви також можете знайти вічнозелену 32, тому ми замовили це. Їхня піца, яка працює під угорською назвою, складається з таких елементів: томатний соус, сир моцарела, ковбаса, бекон, фіолетовий цибуля. Так, дивно, що вони не мріяли про якісь інгредієнти, які мали б шанс ущипнути, хоча, можливо, основний угорський рецепт цього вимагає.
Середній час доставки тут уже перевищує годину, я думав, що Мережний офіціант мав дослідити 62 хвилини. До цього прийшло ще 15 хвилин брутто, тобто піца Папи прибула за 77 хвилин. Точну адресу не вдалося отримати, тому ми не маємо даних про проміжну відстань тут.
Коробка досить елегантна і, мабуть, ні копійки. Синьо-біла колірна гамма домінує, і ілюстрація Тео Папи стала майже знаковою на ній. Клацнувши коробкою, вона набагато більше схожа на м’ясолюбну породу, ніж на угорку. Також вона тепла в температурі, нам не потрібно боятися обпалити губи в результаті першого безвідповідального укусу. Деякі перці в ньому несамовито відсутні, тому все це плаває в дуже червоному відтінку.
Заглянувши під піцу, упаковка приносить ще один сюрприз, оскільки вона отримала посилення для лотка для паперу, що є дуже великим плюсом на наші очі. Вони не возилися з ковбасними кільцями, на них клали кремезні шматочки, жоден з них не був тонкими на папері жартами. Тісто звичайної товщини, а форма піци - цілком звичайне коло, ймовірно, воно потрапило в якусь сковороду в духовці. Тісто абсолютно несмачне, воно витримало б соління до мінімуму, тому виглядає дуже порожнім. Плюс, по краях по краях виходить якась «сира зона», тож вона могла справді смажитися ще кілька хвилин.
Соус томатний, але, наприклад, ви не відчуваєте спеції до нього. Ковбаса, навпаки, блискуча. Смак ідеальний, це, звичайно, не інгредієнт з низьким рівнем зберігання. З м’яса бекон виконує роль другої скрипки, і ми не можемо говорити про солоність. Цибуля фіолетовий, але абсолютно нешкідливий, це також варіант, придатний для побачень. Моцарела з’являється у сирі, який є досить свіжим кольором, але на жаль, ви навряд чи зможете врятувати макаронку. Вимірявши діаметр 32, ми фактично отримуємо 30,5 дюймів, що є деякою втратою. Кількість начинок середня, сама піца не буде обсипатися, це точно. Це означає 1550 форинтів за ціною, за допомогою яких ви можете розташуватися в середньому півзахисті, хоча плата за доставку становить 180 форинтів, що зовсім непомітно з огляду на таку упаковку.
ДИВУЮЧИЙ ТЕСТ! У мене є гусяче філе зі свининою >>>
Pizza 4 You - новенький виконавець у столичному цирку піци. Вони не могли шалено думати про хрещення, піцу для вас, і тоді я бажаю вам гарного дня. Їх піца доступна у двох розмірах, 32 та 45. Вони працюють із досить різноманітними компіляціями, але нас все одно цікавить лише угорська мова, яка, виходячи з опису, виглядає так: соус для піци, ковбаса, цибуля, томатне кільце, бекон, сир. Знову середній рецепт, без гвинтів.
Від старту до фінішу лише 400 метрів, це можна зробити пішки приблизно за 5 хвилин. Виходячи зі статистичних даних, ми можемо розраховувати на час доставки 55 хвилин, що насправді тепер означало 47 хвилин 50 секунд. Наш національний друг кухаря піци вітає нас із кришки коробки, її знову зробив Джордж Клуні. Ми могли спостерігати за його чарівністю довгі хвилини, але якимось чином піца рухається на краще. Відкривши, я відразу ж відскочив назад, щоб поглянути на список начинок, бо перець не запам’ятався. Шляхетний просто випав з опису, але це краще, а не навпаки. Сама піца досить барвиста, виглядає досить веселою, оскільки вона ховається в коробці. Після швидкого температурного тесту я спокійно взяв різак для піци, тут не потрібно його розігрівати. Помідор - не шкільний приклад прекрасного яскраво-червоного кольору, трохи блідо-червоного ефекту Dacia, але до нього додано принаймні приємні скибочки. Серед м’яса бекон є більш домінуючим, а біля нього сором’язливо розтягуються кільця ковбаси. Тісто має нормальну товщину, хоча по краях воно вже набуває трохи розміру пирога.
Тоді при першому укусі код точно запускається у голоді голоду, точно. Тісто досить жувальне, сире і найкрасивіше тим, що воно також має солодкий ефект. Соус досить плоский, не може надати особливого томатного досвіду. Бекон пішов у ситуацію, він не мав поганого смаку, можливо, якщо він може бути трохи солоним, він може компенсувати тісто і не буде загального солодкого ефекту під час закуски в роті. Ковбаса середня, вона має смак, але не будемо чекати від неї дива ні на хвилину. Його різкість мінімальна, не турбуйтеся, що він насправді покарає нас вдруге. Цибуля особливо нешкідлива, її також можна сміливо замовляти на романтичні вечори.
Він концентрується порційно, що в основному пов’язано з тістом. З умовами теж нічого поганого немає, це на всьому, на кухні нічого не скупились. 32-дюймовий діаметр був збитий на один сантиметр, що привело до остаточного результату в 31 сантиметр. З іншого боку, він добре включений у ціну, оскільки його цінник HUF 1290 взагалі не можна назвати багато, звичайно, виникає питання, хто скільки жертвує заради можливої кращої якості.
ДРУГИЙ БРЕНД Взяв долоню - ТУТ ВИДИКОВИЙ ТЕСТ НА СОЛОВІ ЧІПИ! >>>
Цей ресторан також не вважається зеленоухим початківцем на ринку, минуло пару років з того часу, як ми вперше змогли натрапити на їх ім’я. Переважна більшість їх меню складається з піци, яку можна замовити у двох різних розмірах. Один означає 27 дюймів у діаметрі, а інший - 32. Їх угорський склад виглядає в меню так: соус для піци, сир, гриби, сосиски, цибуля, гострий перець. З них гриб - це зозулине яйце, якщо ми хочемо заглянути в нього будь-якою ціною. Решта - цілком середнє, це приносить обов’язкові очікування угорської піци.
Відстань між кухнею і голодною пащею становить рівно 1300 метрів, чого жоден кур'єр не захоче робити пішки. Кажуть, що їх середній час доставки становить 43 хвилини, що є досить правильним результатом. На відміну від цього, реальність змогла підняти планку ще більше, вигравши швидкісну гонку за 27 хвилин 20 секунд етапу.
Їх коробка повністю чиста, поруч із логотипом та кількома відомостями, наприклад адресою чи номером телефону. Нічого маленького, просто просто і чисто! Після відкриття випробувальна команда була трохи вражена, ми рідко стикалися з такою ідеальною круглою формою. Для порівняння, німецька точність - це слабкий жарт, ніби сформований роботами.
Його температура досить гарна, вона не спалить нас, але добре тримала тепло. Дивлячись на край тіста, виявляється, що воно, мабуть, було сформовано каструлею, через що воно шалене. 7 кілець салямі, масивна сирна основа, розташована на найнижчому рівні системи доливання. Вона вже стала золотисто-коричневою в плямах, тому піца теж не буде підозріло сирою.
Під час дегустації паста не мала нерозділеного успіху, на жаль, вона не повністю викликає чітке італійське рішення, навпаки, трохи жувальна, вона правильно тренує щелепи. Сир непоганий, особливо більш пересмажені плями викликають приємні враження. Дуже мало підстав говорити про пікантність, оскільки перець змагається з силою імпотенційної мухи, сюди не потрібно викликати пожежника. Вам навіть не потрібно сідати поруч зі стільцем від ковбаси, це здебільшого викликає середній фольгований варіант, з якого під час випікання виливається кілька крапель жиру, який дружньо розподіляється на сирному шарі. Цибуля і тут повністю змішаний, його сила ні в чому. На мить відчуйте гриб у ньому, це теж не один з домінуючих інгредієнтів.
Особливої проблеми з дозою немає, хоча ми виміряли діаметр рівно на 2 дюйми менше, ніж у ресторані. Макарони самі по собі є нормальними, десь між італійськими та угорськими нормами. Як і кругла форма, товщина рівна, її справді зробили роботи. Що стосується ціни, це також посилює дешеву категорію, оскільки ціну 1290 форинтів не можна назвати зухвалим.
БЮКЕТИЧНІ ЛІДНІ ЧАЙКИ В ТЕСТІ НЕ МОГЛИ БЕЗ 2 ВИНЯТКІВ >>>
Піца Це все Ia
Тут більше думали на вечірці з присвоєння імен, у цьому вже є трохи пустощів. Завдяки своїй назві вони також працюють переважно з піцою, але в їх меню є безліч інших страв. Тут також ми можемо замовити піцу у двох діаметрах - 26 і 32 сантиметри. Відстань між піччю і (все менше) голодними пащами становить рівно 700 метрів, але ситуація настільки звична, що кур'єру навіть не потрібно повертати, лише прямо, сліпо вперед.!
Вони ведуть свою піцу під назвою Ungherese, що, мабуть, не найприємніша ідея, але у нас стільки проблем. Її інгредієнти виглядають так: томатна основа, салямі, фіолетовий цибуля, шинка, зелений перець, сир моцарела. Згідно з даними, ми повинні розраховувати на час доставки близько 56 хвилин, але тепер реальність стала прекраснішою, оскільки пішли м’які мелодії з домофона знову через 41 хвилину 5 секунд.
Коробка біла з логотипом та деякою інформацією на ній, а також печатка, яка виглядає на ній досить стильно. Після відкриття ми стикаємось з багатьма цікавими речами. Найгрубішою є салямі, з якої половина-два обруча настільки товсті, що просочуються. Шинка також досить химерна, тому нарізана соломою, якимось чином звичайні скибочки виглядають краще на піці. Температура дуже тепла, якщо ми трохи бовкаємо над нею, він вже потребує розігріву. Сир не можна рівномірно розподілити рівномірно на поверхні тіста, подекуди він лише похідний.
Під час дегустації ми отримуємо і холод, і тепло. Душа піци, по-угорськи, тісто абсолютно тонке. Хрусткий, не сухий і приємний на смак. Серед начинок салямія все ще дуже химерна, оскільки ми перекушуємо її навпіл, середина кожного скибочки рожева, ніби ми просимо середній бургерний торт в іншому ресторані. На перший погляд, це не дуже обнадіює, погодьмося. З іншого боку, перець, якщо ми не звертаємо уваги, може швидко нагріти наш внутрішній котел, в ньому багато сюрпризів, але принаймні він нарешті щось защемляє. У сирі немає нічого поганого, приємно там, де ми його зустрічаємо. Шинка не найкраща, ми кладемо її десь у машинний симпаризатор шинки, є також значно дрібніші речі.
Сервірування - це нормально, тісто вийшло нормальної товщини, яка правильно заповнює внутрішню частину. Однак після вимірювання точки смерті ми також опинились нижче заданого діаметра на два круглі сантиметри, тобто закрилися в результаті 30.
Ми цінуємося на HUF 2060, що вже потрапляє на дорогу лінію, хоча, виходячи з умов, це може бути не виправданим. Її макарони справді хороші, але у салямі та шинки ще є місце для вдосконалення.
ТЕСТ НА ГАРЯЧИЙ СЕНДВІЧ-КРЕМ: ВИ НІКОЛИ НЕ ЗНАЙДЕТЕ НАЙГОЛОШОГО! >>>
У більшості піцерій існує майже загальноприйнятий угорський шаблон рецептів. В основному в ньому ховається ковбаса або салямі, посипана трохи бекону, і більшість часу приправлена невеликою кількістю перцю, що не зашкодить, якщо пощипати.
Всі п’ять кур’єрів були однаково ввічливими та добрими, ми самі були здивовані, наскільки. ми ледве змогли завоювати армію добрих побажань, тому аплодуйте їм.
Всі тести в одному місці >>>
Однозначним переможцем стала угорська піца Pink Cadillac, тісто дуже патентне, і взамін умови вже не були звільнені, що стосується якості. Далі йде піца Піца Це все Ia, тісто якої також врятувало ситуацію. Можливо, срібна медаль вже не настільки блискуча, але вона все-таки змогла обігнати третє місце, тобто піцерію Fabito.
Здається, що якщо ми пожертвуємо більше, ми на щастя отримаємо піцу кращої якості в обмін на наші гроші.
NetPincér все ще грає навколо Землі протягом 80 днів. Спробуйте кухні якомога більшої кількості народів! Цінні призи чекають вас кожні два тижні, інакше головний приз - це екзотична подорож.