коли

Якщо у вас виникають головні болі або розлад шлунку, хронічна втома, надмірна вага, діарея або проблеми зі шкірою, у вас може бути непереносимість їжі. У цьому випадку вам може знадобитися мати тест на непереносимість їжі.

Хоча може здатися, що ці симптоми не пов’язані з їжею, насправді вони можуть бути спричинені реакцією вашого організму. Коли ви їсте продукти, які ви не терпите, ваше тіло реагує, виявляючи важке травлення, шкірні висипання або інші типи симптомів.

Харчові реакції - цікава тема вивчення. Тепер ви можете знати все про їжу з нашими Онлайн-курси харчування та дієти. Ви глибоко вивчите основні принципи харчування та розробите персоналізовані дієти відповідно до потреб кожної людини.

Які продукти викликають непереносимість їжі?

Їжа, яка спричиняє це, не є дивним, навпаки, це, як правило, ті продукти, які ми споживаємо майже щодня. Наприклад, такі продукти, як молоко або яйця, можуть викликати непереносимість. Тому ви можете їх споживати і відчувати симптоми дискомфорту, які погіршують якість вашого життя.

Ця нетерпимість може бути викликана трьома причинами:

- Нестача ферментів у травній системі, наприклад, при непереносимості лактози.

- Як наслідок імунної відповіді на їжу, яку організм виявляє як загрозу.

- Через токсичну або фармакологічну дію деяких компонентів, що містяться в їжі. Ми маємо на увазі добавки та консерванти.

Що таке тест на непереносимість їжі?

Це не складний тест і заснований на аналізі крові, який дозволяє аналізувати реакцію антитіл на більш ніж двісті продуктів. В основному ті, які зазвичай викликають непереносимість.

Медична команда складе звіт з інтерпретацією результатів. Важливо дуже точно визначити, які продукти викликають непереносимість. Отже, вони рекомендують виключати ті, які є явно шкідливими для вашого здоров'я.

Кроки, яких слід дотримуватися під час проходження тесту

тест на непереносимість їжі складається з:

Збір крові та дослідження.

Повний звіт про результати випробувань.

Показання до шкідливих для вас продуктів.

Отримання персональної картки з цими продуктами.

Складання персоналізованої дієти на основі продуктів, що викликають у вас непереносимість. Дієта буде повноцінною, щоб ваш раціон був збалансованим.

Важливо, щоб, коли ви йдете здавати цей тест, ви робили це з професіоналами, які мають кваліфікацію відповісти на всі ваші запитання.

Показання до тесту на непереносимість їжі

Цей тест зазвичай проводять у таких випадках:

Ті люди з ендокринні порушення, такі як ожиріння, яке не реагує на загальноприйняті методи схуднення. Спостерігається, що, виключаючи продукти, до яких у людини непереносимість, людина починає худнути, покращуючи загальний стан здоров’я.

Ті, хто зазвичай має шлунково-кишкові розлади, такі як біль у животі, діарея, запор, блювота, здуття живота або синдром подразненого кишечника.

Люди, що представляють дерматологічні проблеми, такі як екзема, вугрі, кропив'янка або свербіж.

Постраждалі від психологічних розладів: депресія, хронічна втома, тривога або гіперактивність у дітей.

У людей, які присутні проблеми з диханням, такі як астма, задишка або риніт.

Якщо ви регулярно страждаєте від головного болю, мігрені, запаморочення та запаморочення.

Люди з діагнозом: фіброміалгія, артрит або запалення суглобів.

Відомо, що все більше людей страждають цим видом нетерпимості. Крім того, це один із факторів, який викликає найбільший фізичний дискомфорт, зокрема хронічний, головний біль та біль у суглобах. Іноді ці болі можуть стати нездатними виконувати найденніші завдання.

Частота нетерпимості у західному світі зростає, в тому числі серед дітей. Слід пам’ятати, що добавки в певні продукти харчування погано переносяться. Іншими словами, багато непереносимості походить від цих добавок, що входять до їжі, таких як консерванти.

Сульфіти та глутамат натрію - інші, що спричиняють багато непереносимості. Глутамат міститься в певних азіатських продуктах, овочевих консервах або готових супах. Натомість сульфіти містять вино, пиво, соління в оцті, кетчупі або гірчиці.

Чи можна провести тест на будь-кому

тест на непереносимість їжі Це можна робити дітям, оскільки воно складається з забору крові, який не викликає лише незначного дискомфорту. Точно це одна з груп населення, яка страждає найбільше нетерпимості.

Діти багато разів відмовляються від певної їжі або скаржаться на болі в шлунково-кишковому тракті, коли їх їдять. Виконуючи цей простий тест, ми можемо визначити, які продукти викликають ваш дискомфорт.

Замінюючи їх у раціоні, дитина буде їсти достатню кількість їжі для своїх потреб. Як правило, ваше здоров’я і вага покращуються.

У дорослих немає проблем із складанням тесту. Однак у всіх випадках цей тест повинен проводити медичний працівник.

Що включає тест на непереносимість їжі?

Тест на непереносимість їжі оцінює реакцію антитіл на більш ніж 200 продуктів, серед яких:

  • М'ясо, практично все м'ясо, яке можна споживати від бика до оленини.
  • Риба, молюски та молюски.
  • Фрукти та горіхи.
  • Овочі та овочі, включаючи водорості для споживання людиною.
  • Крохмалі та всі крупи.
  • До спецій належать усі ті, що є загальними в місцевих дієтах.
  • Інші продукти, такі як агар-агар, алое вера, какао, кава, козяче, овече та коров’яче молоко, пивні дріжджі чи яйця, як жовтки, так і білі, є деякими прикладами.

У свою чергу, існує можливість виконання тест на непереносимість їжа в середземноморській дієті, що включає 90 продуктів. Він призначений людям, які живуть у районах, де зазвичай споживають продукти з цієї дієти.

Переваги проходження тесту

Якщо ви визначитеся із будь-якою із зазначених вище проблем зі здоров’ям, ви можете скористатися цим тестом:

- Ваша дієта стане для вас більш терпимою, і ви почуватиметеся краще.

- Симптоми, які ви страждали, зникнуть, коли ви усунете та заміните продукти, які ви не терпите, іншими, що ви робите.

Як бачите, харчова непереносимість вони не такі дивні, як здаються нам. Насправді вони поширені, хоча можуть залишатися непоміченими. Тому, якщо ви відчуваєте симптоми, що знижують ваше здоров’я, пройдіть тест на непереносимість їжі. Ви виграєте в добробуті, здоров’ї та якості життя.

Чи корисний тест на непереносимість їжі для схуднення?

Існує думка, що тести на непереносимість їжі служать для схуднення. Однак, на думку експертів, перед нами міф.

Слід пам’ятати, що харчова непереносимість обертається побічними реакціями на продукти, які не засвоюються або не метаболізуються належним чином. Тому ми не повинні плутати це з алергією. Нетерпимість розвивається повільніше і виявляється важче.

Ви також повинні знати, що не існує фармакологічного лікування для боротьби з непереносимістю. Найбільш доречним є придушення споживання продуктів, які їх викликають.

Звичайно, ні в якому разі тести на непереносимість їжі не є інструментом для схуднення, і їх також не слід використовувати з цією метою. За оцінками фахівців, навчених курсам дієтології та дієтології, людям, які бажають схуднути, знадобляться адаптована та персоналізована дієта, режим фізичних вправ та зміна способу життя для досягнення здорових звичок.