Тести показали, що популярне ігристе вино Prosecco містить отруйні пестициди

Просекко дешевше шампанського і має менше калорій, ніж біле вино. Завдяки йому італійські винороби заробляють гроші, можливо, тому вони дбають про хороший урожай. Однак місцеві жителі кажуть, що це за рахунок надмірного використання спреїв. Деяким довелося виїхати через проблеми зі здоров'ям, жити в хмарі пестицидів, за їхніми словами, бути не могло.

ігристе

Тести у Великобританії виявились катастрофічними

Справжнє Просекко повинно походити з регіону Венето на північ від Венеції. Це було з 2009 року, коли місцеві винороби виступили проти дешевих імітацій. Однак, щоб задовольнити світовий попит, їм довелося повною мірою скористатися перевагами. Місцеві обурені люди стверджують, що досягають цього за допомогою коктейлю з пестицидів, яким вони нібито обприскують виноградники. Щоденник Dailymail вирішив пройти тест Просекко. Вони відправили в лабораторії Prosecco від п’яти різних виробників і шокували результати. У всіх них підтверджено наявність пестицидів. В одному з них коктейль із чотирьох різних, в двох пляшках було три різних пестициди, а в інших два.

Обмеження дотримані

Знайдені пестициди токсичні для печінки, нирок, селезінки, можуть дратувати шкіру та очі, викликаючи рак та астму. Однак хороша новина полягає в тому, що всі висновки були в дозволених межах. Продавці стверджують, що в цих кількостях не існує ризику для здоров’я споживача. За результатами великого випробування 2013 року, коли вони випробували 40 різних вин, у кожному був виявлений щонайменше один пестицид. Нік Моул, експерт з Мережі боротьби з пестицидами у Великобританії, каже, що основною проблемою є те, що ми не знаємо наслідків тривалого вживання пестицидів, навіть у законних кількостях. Єдина справді безпечна сума, за його словами, нульова.

Італійці відчайдушні

Жителі регіону Венето відчайдушно ставляться до практики місцевих виноробів. Хоча вони виробляють майже півмільярда пляшок на рік, це не безкоштовно. Багато сімей були змушені виїхати за межі району. Після 2009 року виробництво виросло втричі, і всі поля в регіоні Венето повільно перетворюються на виноградники. Кожен винороб обприскує виноградник в інший день тижня, тому повітря постійно наповнюється хімікатами, як описують місцеві жителі. Вони скаржаться на проблеми з диханням, розлади щитовидної залози та пухлини. Наукові знання також вказують на можливі клітинні мутації під час тривалого впливу пестицидів.