Ревінь має багато переваг для здоров’я у вигляді інфузій або порошку (iStock)

даємо

Часто приймають за овоч ревінь - це плід Родом з Азії, відомий своїм кислотним смаком, який ідеально доповнює солодкість, яку надають цукру, меду та іншим фруктам десерти в розробці яких він використовується. Родич селери цієї рослини Росії великі зелені листя і червоний стебло, має дуже мало калорій, близько 20 калорій на 100 грам, а також високий вміст клітковини та багатьох інших поживних речовин, які дають їй велику кількість Користь для здоров'я та його лікарське застосування.

Перш за все слід зазначити, що їстівним є лише його стебло, листя токсичні, оскільки він містить щавлеву кислоту, речовину, яка може спричинити ниркову недостатність або метаболічні захворювання. Стебло можна їсти сирим або використовувати в якості інгредієнта в торт магазин або при приготуванні пресервів, а також коренеплодів. Він також використовується для виготовлення лікарських засобів, що мають численні переваги для здоров’я у вигляді інфузій або порошку.

Однією з найбільш високо оцінених переваг є його сила схуднення Оскільки в ній багато клітковини і вона дуже ситна, вона має мало калорій і практично не має жиру, але, крім того, вона має послаблюючі властивості, вона служить для зняття дискомфорту в шлунку та зупинки діареї або навіть для зняття геморою та запалення живота. Крім того, корінь може усувати певні кишкові паразити, сприяє загоєнню дванадцятипалої кишки, а також усуненню каменів у нирках.

Ревінь містить 45% необхідної кількості вітаміну К, необхідного для здорових кісток та захисту мозку проти пошкодження нейронів, уповільнюючи старіння мозку і тим самим допомагаючи запобігти хворобі Альцгеймера, а також покращуючи пам’ять і відкладаючи початок деменції.

На додаток до вітаміну С, корисного проти інфекцій, ревінь багатий вітаміном А, а антиоксидант натуральний, який підтримує шкіру стійкою, сприяє поганому зору та допомагає запобігти раку легенів і рота. Серед переваг, які він надає шкірі, виділяється антибактеріальна та протигрибкова дія, нейтралізація вільних радикалів.

З іншого боку, ревінь є природним джерелом заліза, кальцію, магнію, вітаміну В, холіну та фолієвої кислоти, що допомагає виводити токсини, кровоносні судини працюють належним чином та підтримують здоров’я серця, контролюючи рівень холестерин, зменшити рівень в’язкості крові та уникнути розливу та утворення згустків, сприяє аутоімунній системі. Завдяки марганцю він регулює рівень цукру в крові, роблячи його чудовим союзником для діабетиків, і, оскільки в ньому мало натрію та насичених жирів, він також низький для людей, які страждають на серцеві захворювання.

Однак не всі приносять користь, оскільки, крім токсичності його листя, вживання стебла або коріння не рекомендується в випадки подагри або артрит і може закінчити пошкодження зубна паста.