Казки та легенди приписують меду унікальні харчові властивості та цілющу дію. Його завжди називали афродизіаком та еліксиром молодості.

тільки

Регулярне вживання меду є дивовижною профілактикою від різних захворювань. Він зміцнює захисні сили організму солодко і природно, благотворно впливає на функцію внутрішніх органів і може очищати організм від вільних радикалів.

Зберігання корисних копалин

У меді ми знаходимо прості типи цукру, тобто фруктозу, глюкозу та сахарозу. Прості цукри можуть добре переробляти організм, а також забезпечують швидке надходження енергії. Мед також містить білок, багатий різними вітамінами, особливо A, B, C, D, E, K, такими мінералами, як кальцій, фосфор, натрій, калій, магній, залізо, кремній тощо. Мед також містить пилок, амінокислоти, ефірні олії та маточне молочко. Він благотворно впливає на здоров’я, іноді мед називають ще «еліксиром довголіття» або «еліксиром здоров’я».

Заміна антибіотиків?

Мед, поряд з часником, є одним з найефективніших природних антибіотиків. Він відомий насамперед тим, що здатний знищувати бактерії. Раніше, коли антибіотиків ще не існувало, мед буквально вважався ліками і не бракував жодному домогосподарству, жодним рецептам старих і давніх. Його можна використовувати при проблемах дихання окремо або з чаєм, лимоном, цибулею, підігрітим молоком або часником. Є багато можливостей. Мед дійсно може вбивати мікроорганізми без будь-яких побічних ефектів на організм, як це відбувається з антибіотиками. Мед має антибіотичну та антисептичну дію навіть при вживанні на відкритому повітрі. Мед також допомагає при проблемах зі сном, знімає стрес, напругу, депресію, мігрень, позитивно впливає на настрій, є підходящою добавкою для відновлення, підтримує загоєння виразки шлунка, полегшує травлення, вважається, запобігає раку, зменшує гіпертонію, розширює судини, підтримує функцію серця, благотворно впливає на печінку, допомагає при запаленні жовчного міхура.

Який вибрати?

Якщо ви не знаєте, як вибрати, добре знати, що мед поділяється залежно від того, звідки він береться з медової роси (та лісового) меду та нектару, також квіткового або лугового меду. І чим відрізняються два види? Мед медової роси має темніший колір, коричневий до темно-коричневого, він також може трохи почервоніти. Мед із медової роси має більше мінералів, мікроелементів і має значний антибактеріальний ефект. Нектарний мед світлішого до золотистого кольору. Бджоли отримують його з квітів на луках, з дерев, з рослин, трав тощо. Він містить багато цукрів, білків, пилку, ефірних масел і рослинних гормонів, а завдяки пилку в ньому також багато лікарських речовин. Який вибрати? Це залежить від вашого смаку. Правда полягає в тому, що темні меди більш ароматні і міцніші, тоді як квіткові - м’якші. Не можна сказати, що один із цих видів кращий чи гірший за інший.

Пилкові кульки

Для нас корисний не тільки мед. Ще один продукт бджільництва - пилок нам допомагає. Бджоли на жердинах несуть пилок до вулика. Вони формують з нього кульки щелепами і поміщають їх у стільник. Таким чином вони створюють ситну їжу для себе та для наймолодшого покоління бджіл. Намистини містять різні амінокислоти, ліпіди, цукри, вітаміни та мінерали. Пилок - одна з найцінніших натуральних харчових добавок. Він надзвичайно багатий на вітаміни групи В і вітамін С. До мінералів належать магній, калій, кальцій, залізо, кремній.

Крім того, ферменти для полегшення травлення.

Лікувальне лікування

Пилкові кульки - надійний борець проти втоми, допомагає відновити життєвий тонус. Вони просто повертають життєлюбство. Пережила осінню депресію. Отримують їх у вигляді крихітних гранул. Рекомендована добова доза - 2-3 чайні ложки пилкових куль, розчинених у меді або свіжому фруктовому соку або змішаних в йогурті. Ми також можемо використовувати їх поодинці. При більшому фізичному чи розумовому навантаженні їх можна вживати більше - від 3 до 4 чайних ложок на день. Рекомендується 15-денне лікування з десятиденною перервою на три місяці.