Мало хто знає, що страви, що походять з Центральної Америки, є одними з найкорисніших у світі. В основному це пов’язано з тим, що в препараті використовується багато свіжих інгредієнтів, низькоконцентрованих вуглеводів та спецій, що сприяє детоксикації організму, пришвидшує обмін речовин та стабілізує вміст цукру в крові. Завдяки тунцю та відповідним чином підібраним вуглеводам у формі лободи, ми отримаємо дивовижну вечерю, повну білка, яка буде ситно насичувати. До того ж цю страву не важко приготувати.

Час приготування: 40 хв

Інгредієнти (2 особи):

· 160 г тунця в оливковій олії

· 200 г квіної (або ми можемо замінити коричневий рис)

· Від 100 до 120 г кукурудзи

· Від 100 до 120 г білої більшої квасолі (½ склянки)

· 1 червоний перець

· 100 г листя шпинату (1 склянка)

· Морська сіль і чорний перець

· Оливкова олія екстра вірджин

Замочіть і готуйте з лободою так, ніби ми варимо рис. Дайте йому охолонути принаймні 10 хвилин і змішайте свіжі інгредієнти від огірка, через перець до квасолі. Нарешті, додайте тунець, приправте сіллю і перцем. Полийте весь салат оливковою олією і лимоном. Подавайте, прикрасивши свіжою петрушкою.

Тип:. Важливо давати лободі або рису охолонути, утворюючи здорову клітковину, яка є чудодійною їжею для корисних бактерій у травному тракті.

Помідори, фаршировані тунцем на оливковій олії

Помідори також можна використовувати, крім салатів або соусів. Натхнення можна знайти, наприклад, у кухні Північної Африки. Цікаво

тільки
Ви також можете надихнутися поєднаннями у подорожах Єгиптом, Тунісом чи Близьким Сходом. У цьому фаршированому помідорі споживання білка забезпечить смачний і добре засвоюваний тунець Кальво. Ми знаємо, що, як і жири та вуглеводи, є і хороші, і погані, тому нам потрібно контролювати споживання вуглеводів і замість хліба ми можемо розумно використовувати овочі. Це зовсім не обтяжує, а також має чудовий смак.

Час приготування: 30 хв.?

Інгредієнти (2 особи):

· 4 великих помідора

· 160 г тунця в оливковій олії

· Морська сіль, чорний перець

· Чіпси чилі (необов’язково)

· 2 PL * оливки нарізані зеленими скибочками

· Свіжа петрушка

· 1 червона цибулина

· 1 зубчик часнику

· Оливкова олія екстра вірджин

Видовбайте помідори, виріжте всередині цибулю, свіжий оцет і змішайте з тунцем на оливковій олії. Приправте морською сіллю, спеціями, лимонним соком і чилі за смаком. Наповніть помідори підготовленою сумішшю, а зверху прикрасьте свіжою петрушкою. Ми також можемо використовувати закуску як відповідну закуску перед вечіркою, подавану в поєднанні з листям салату, залитого оливковою олією.

Тип: Не бійтеся експериментувати і скуштувати всі смаки світу!