рецепти

Сніданок однаковий:

завжди вибирайте або два яблука, або дві груші, два апельсини, два банани, виноград, диню, ананас чи інші фрукти.

Ви також можете отримати сухофрукти, які напередодні замочуєте у воді.

Ви можете споживати з водою всілякі фрукти, сухофрукти, горіхи, насіння, свіжоприготований лимонний сік.

На обід і вечерю можна готувати їжу

із сої, сочевиці, гороху, квасолі, рису або картоплі.

Ви також можете з’їсти скибочку хліба і овочевий салат або овочевий соус.

Також можна використовувати овочевий відвар.

Побалуйте себе повноцінною глибокою тарілкою на обід. На вечерю їжте лише половину порції без хліба.

Обід: Сочевичний суп зі скибочкою хліба

Сочевицю ви замочите заздалегідь. Цибулю, цибулю-порей, селеру, моркву обсмажити на олії, додати сочевицю і залити водою, додати овочевий бульйон. Приправте, посоліть і додайте часник, і варіть.

Вечеря: те саме, що на обід/без скибочки хліба /.

Порей-суп: 2 пори, 4 картоплини, трохи олії, цибуля, часник, томатне пюре, помідор, овочевий бульйон, чебрець та петрушка.

  • Між обідом і вечерею повинна бути тригодинна перерва.

Рис з овочами: На невеликій кількості олії обсмажте 120 г рису, додайте цибулю, моркву, перець і часник. Полийте овочевим відваром. Коли рис почне кипіти, додайте горошок і гриби. Запиліть на 15 хвилин і залиште на 10 хвилин. Рис буде пухким.

Картопляне рагу: 4 картоплини, трохи олії, перець, цибуля, солодкий перець, раска, часник, спеції, майоран, петрушка.