Навіщо класти помідори?
Помідор, помідор, помідор - протягом літніх місяців він неодмінно чудово освіжить. Не так багато овочів, які мають настільки різнобічне використання. Як Потужний антиоксидант, зокрема, зміцнює імунну систему. Ми оцінимо його багатий вміст вітамінів А, С, Е, а також групи В. Крім того, він має високий вміст кальцію, магнію, заліза, калію, натрію, цинку та хлору.
Що нам буде потрібно?
- 300г помідорів
- 300г овочевого перцю
- 300г яблук
- 1 салатний огірок
- 1 більша цибулина
- лимонний сік
- цукор, сіль
- зелена петрушка
Ми можемо додати за смаком:
- 2 яйця, зварені круто
- 1 вершковий йогурт
Підхід
Нарізати промитий овочевий перець і цибулю колесами, посолити, полити лимонним соком і дати постояти близько 30 хвилин. Додайте нарізані скибочками помідори, яблука і дрібно натертий огірок до тонких кружечків. Змішати і приправити за потребою (сіль, лимонний сік). Поверхня можна прикрасити вареними яйцями та подрібненою петрушкою.
- Освіжаючий салат з помідорів фетою (форорецепт) - рецепт
- Салат з волоських горіхів з буряком та смаженою зубочисткою - кулінарний BILLA
- Освіжаючий овочевий салат з кефіром і лимонним соком - найкращий смак - Рецепти від бабусі
- Додайте в заправку мінеральної води і дайте постояти всю ніч. Б'юся об заклад, що такий хороший салат з капусти
- Освіжаючий салат з травами з булгуром