Інгредієнти

ПІДГОТОВКА

БЕЗМОЛОК І ГЛЮТЕН КАРНІ

здорових

    Інгредієнти змішуються в блендері Explore 7 для отримання ідеально кремової текстури. Зверху посипте крупно нарізаним фундуком і акуратно перемішайте, щоб у тісто потрапили шматочки фундука.

Тісто для домового тіста випікають по-справжньому м’яко в паровій печі за парової програми з низькою вологістю при 160 градусах протягом 35 хвилин.

  • Закінчивши, наріжте шматочками кубиків і подавайте до столу.

    • БАГАТО ЕНЕРГЕТИЧНИХ СЛІЗ

      Висип насіння в миску і приготуй сироп.

    На індукційній плиті нагрійте мед і сироп агави на низькому рівні (4) до рівно 126 градусів, що вимірюється термометром.

    Коли сироп досягне потрібної температури, очистіть його від варильної поверхні і негайно посипте насіннєвою сумішшю.

    Ретельно перемішайте, а коли воно загусне (перемішуватись буде важче), вилийте на деко, застелене папером для випічки.

    За допомогою скляного компактного, тобто плавно притискайте масу, витісняючи таким чином повітря з насіння. Поставте в холодильник мінімум на 1 годину.

  • При заморожуванні нарізати скибочками і обернути їх.

    • ШОКОЛАДНІ ПРОСИ ХРІПЛІ

      Інгредієнти ретельно перемішуються в мисці, потім на деко, застеленому пергаментним папером, формуємо з тіста диски за допомогою формочки для торта.

  • Ви можете посипати надутим пшоном поверх дисків за смаком і дати йому відпочити в холодильнику щонайменше 3 години перед подачею.

    • Якщо вам сподобалися ці корисні рецепти, обов’язково спробуйте СУПЕР ЗДОРОВІ БІЛІ ШОКОЛАДНІ ГРИБНИЧІ ГРИБИ мій рецепт теж!;)