Торт печива бабусі Беніти - з "Кулінарної книги"
від Paco Goloso в чт, 23 січня 2014 р., 00:27
Торт печива бабусі Беніти
зі сторінки "Кулінарні книги"
ЗАГАЛЬНІ ДАНІ
Ця страва готується на основі печива, флангу та шоколаду.
Це рецепт традиційної кухні.
Споживається протягом року.
Зазвичай його подають їдальням як десерт.
СЛУЖБА: низька
ЧАС: від 30 до 45 хвилин
ЦІНА: Менше 10 євро
КАЛОРІЇ: Високі
Це типовий бісквітний пиріг з шоколадом та заварним кремом, який, безумовно, звучить усім вам. Рецепт дуже простий, а результат вражаючий.
Якщо вам сподобався рецепт, відвідайте сторінку рецептів (посилання є в кінці рецепту) і подякуйте автору та/або скажіть їй, як вам сподобався.
ІНГРЕДІЄНТИ:
(8 осіб)
- упаковка прямокутного печива
- конверт з китайського флангу (ванільний, без духовки)
- півлітра молока
- десерти з шоколадного нестле
- Вершкове масло
- п’ять ложок білого цукру
ПІДГОТОВКА:
1. Перше, що нам потрібно зробити, щоб приготувати смачний пиріг бабусі, - це підготувати флан, згідно з інструкціями на конверті. Тобто відкладіть склянку з півлітра молока і розведіть в ньому конверт з фланом; потім зварити молоко з цукром.
2. Наступним кроком є обшивка форми для торта алюмінієвою фольгою або намазування її невеликою кількістю розтопленого вершкового масла, щоб воно легше виходило з форми.
3. Далі ми замочуємо півників у трохи молока і поміщаємо їх на дно форми. Коли все дно покрито, ми викладаємо шар крему з флангу.
4. Повертаємося, щоб розмістити ще один шар печива. Потім ми розтоплюємо шоколад (4 унції, приблизно 120 грам) у каструлі з невеликою кількістю розтопленого вершкового масла на повільному вогні. Коли у нас є легкий для змазування шоколадний крем, дайте йому трохи охолонути і розкладіть шар поверх печива.
Ми можемо зробити скільки завгодно шарів печива та флангу або шоколаду.
Ми ставимо бабусиний пиріг у холодильник принаймні за 4 години до споживання. Подається холодно.
Харчова інформація:
Факти харчування Cookie:
* Калорії: 482 ккал./100 гр.
* Білки: 7,0 гр./100 гр.
* Жири: 19,0 гр./100 гр.
* Вуглеводи: 69,0 гр./100 гр.
* Глікемічний індекс (ГІ): 70
Факти харчування ванільного флангу:
* Калорії: 120 ккал./100 гр.
* Білки: 3,0 гр./100 гр.
* Жири: 1,6 гр./100 гр.
* Вуглеводи: 24,0 гр./100 гр.
* Глікемічний індекс (ГІ): ?
Факти харчування з чистого шоколаду:
* Калорії: 510 ккал./100 гр.
* Білки: 5,3 гр./100 гр.
* Жири: 30,0 гр./100 гр.
* Вуглеводи: 47,0 гр./100 гр.
* Глікемічний індекс (ГІ): 20
Посилання на сторінку "Кулінарні книги"
Спойлер: