Міцний UHT термічно оброблений крем, придатний для збивання з жирністю 36%. Упаковка 500г з практичною кришкою.
Склад: Крем, стабілізатор E407
Детальніше: Вміст жиру не менше 30%. Зберігати при температурі від 2 ° C до 25 ° C. Залиште хв. 24 години при температурі від 2 ° C до 6 ° C. Перед використанням струсіть. Після відкриття зберігати у холодильнику та використовувати протягом 48 годин.
Вершки для збивання «Екстра» від Melina служать для пом’якшення та збагачення різних класичних та нетрадиційних страв зі збитими вершками. Цей міцний крем разом із йогуртом або ацидофільним молоком здавна є одним з найпопулярніших кисломолочних продуктів. Вершки для збивання пропонуються компанією Melina в практичній упаковці по 500 г, яку ви помітите в магазинах завдяки елегантному чорному тетрапаку з барвистою червоною шапочкою.
Завдяки високому вмісту жиру (до 36%), після збивання цей густий крем найкраще підходить для різних кондитерських виробів. Вершки для збивання з додатковою енергією виготовляються з коров’ячого молока, яке обробляється нагріванням надвисокої температури (UHT) для максимально тривалого споживання. Ви можете зберігати його при температурі від 2 ° C до 25 ° C, з хв. Крем слід витримувати при температурі від 2 ° C до 6 ° C протягом 24 годин перед збиванням. Крем також слід добре збовтати перед використанням. Звичайно, після відкриття зберігайте продукт у холодильнику та використовуйте протягом 48 годин.
Крем також містить стабілізатор E407, який в харчовій промисловості називають карагенаном. Ця речовина широко використовується як стабілізатор, загусник, гелеутворювач або емульгатор. Оскільки це сульфатний полісахарид, що міститься в червоних водоростях, цей консервант є відносно безпечним для людського організму. Ніщо не заважає вам урізноманітнити страви лише густими збитими вершками від Меліни.