Поки я був молодшим, моїм пріоритетом було бути струнким. Чим більше я дозріваю, тим більший акцент роблю на здоров'ї. Я більше не порівнюю свого персонажа з ідеальними красунями. Я ціную і ціную це найбільше, якщо моє тіло служить мені добре.
Я люблю шукати найсвіжішу інформацію та часто вивчаю книги, на які моїм подругам не було б терпіння. Згодом я намагаюся надати їм нову інформацію у найбільш засвоюваній версії.
Минулого разу я був переконаний, що таких статей ніколи не буває достатньо, бо, хоча ми знаємо багато інформації, ми часто забуваємо про неї у своєму житті. Це трапляється і зі мною. Я усвідомлюю, що ніколи не заважає знову і знову згадувати принципи здорового способу життя. Деякі з вас пишуть мені, що коли вони читають мою статтю, вони ставлять себе на правильний шлях. Я дуже задоволений такими електронними листами.
Миття рук і придбана харчова упаковка є профілактикою
Минулого разу я дивився репортаж, в якому відома у ЗМІ пані пояснювала покупку. Вона помістила його прямо в кухонну раковину в сітку і почала ретельно мити окремі упаковки товарів гарячою водою з милом.
Крім того, вона сказала, що повинна бути відповідальною і ретельно захищати себе. Він належить до групи ризику. Вона перебуває після ракової операції, і коронавірусна інфекція може коштувати їй життя. Коли я спостерігав, як вона сумлінно чистила окремі речі покупки, я помітив щось, що мене здивувало і буквально зупинило.
Весна ідеально підходить для очищення організму
Продовжуючи, спочатку я трохи відвернусь від теми, щоб краще вказати на контекст. Якщо ви пам’ятаєте мою статтю з кінця лютого «П’ять стовпів здорового схуднення» або мою групу в Facebook, де я писав, що період голодування перед Великодніми святами ідеально підходить для початку очисного лікування. Не тільки для схуднення, але і для загального запуску та відновлення організму.
Тож із приходом весни я почав суворо дотримуватися програми детоксикації. Я визнаю, що не завжди дотримуюсь суворих правил у своєму звичайному харчуванні. Я не кажу, що можу це зробити, а то і безкоштовно. Я іноді захоплююсь так званою нездоровою їжею.
Але я сказав собі, що зараз саме час дотримуватися правил і терпіти. Я виключив майже все, що можна виключити в процесі детоксикації, тобто не вживання продуктів тваринного походження: м’яса, молока та молочних продуктів, жодного йогурту, навіть яєць. Я також виключив алкоголь, речі без глютену, я навіть не кажу про цукор. Я також звів сіль до мінімуму. Я чесно стежив за моєю програмою детоксикації.
Овочеві страви - основа для очищення
Практично я їв лише овочеві страви, трохи фруктів, кілька видів круп’яних каш, горіхи та бобові. Як зазвичай при такому способі харчування, я вже починав почуватися чудово після двох днів. У мене був чудовий настрій і я був здивований, які смачні страви можна викликати з таких обмежених ресурсів.
Хто з вас вже пробував одну з програм детоксикації, знає, що результати приходять негайно, так би мовити. Наше тіло справді чудодійне і може дуже швидко оговтатися від гріхів, які ми часто робимо.
Якщо людина протягом декількох днів дуже чиста і не засмічує організм різними шкідливими речовинами, її організм незабаром стає набагато чутливішим до будь-яких небажаних речовин, які потрапляють у нього. Тоді реакція організму справді бурхлива. Можливо, хтось із вас це знає, і це не є нічим новим.
Очищаючись, організм бурхливо реагує на речовини, які не підходять
Одного разу, коли мої діти були маленькими, і у одного з них з’явилася алергія, ми намагалися з’ясувати, який компонент їжі може її спричинити. Ми зробили це, виключивши якомога більше продуктів. Протягом декількох днів рекомендувалося їсти лише чисто варений рис, поступово додавати більше їжі і завжди стежити за реакцією організму. Якщо зрештою організм отримав щось, з чим справді мав проблеми, реакція була дуже сильною і негайною. Це дало змогу з’ясувати, який харчовий інгредієнт йому не підходить.
І щось подібне трапилося зі мною під час дезінтоксикаційного лікування. Кожного разу, коли я слідую за ним, у мене ні в камері, ні в холодильнику немає нічого, що могло б спокусити мене зламати його. Мені не потрібно витрачати енергію, щоб протистояти приманкам. Але чого, біса, не хотів, моя дівчина прийшла і принесла мені чудовий упакований шинку. Спочатку я просто хотів скуштувати, але після першого укусу не міг зупинитися. Я з’їв усі вісімдесят грамів, щоб сісти. Коли все закінчилося, я сказав собі, що нічого страшного не сталося, лише коротка перерва в детоксикаційному лікуванні, і наступного дня я повернуся до суворого режиму очищення.
Реакція організму дала мені явний знак, що шинка йому не підходить
Вранці я, проте, не зустрівся. Моє обличчя було повне висипань, майже як у зразкового підлітка. Я думаю, це було викликано деякими консервантами в шинці.
Зараз я повернуся до пані з початку статті, яка чесно і послідовно відмила свою покупку. Якби у мене не було цього свіжого досвіду з очищенням і бурхливою реакцією мого організму, я, мабуть, не був би настільки здивований придбанням дами, яка просто боролася з підступним раком. Він складався з трьох великих упаковок копченої шинки.
Відомо, що люди з порушеннями обміну речовин та раком страждають від імунодефіцитних захворювань, і коронавірусна інфекція може означати для них серйозні ускладнення здоров’я. Тому вони повинні зробити все можливе, щоб не контактувати з підступним коронавірусом, а також якомога більше зміцнювати свій імунітет.
І штучно оброблена шинка, безумовно, не належить до продуктів, які б її зміцнили. Як я сам переконався, навпаки, це обтяжує організм без потреби. Тож купуючи їжу для святкового столу, ми замислюємось над тим, що насправді хочемо вкласти в наш організм у ці дні.
У Словаччині традиція частуватися копченою шинкою на Великдень
Вчора мій чоловік сказав мені, що ми маємо запастися хорошим копченим м’ясом на Великодні свята. Я зітхнув, для мене було б гераклівським завданням пояснити йому, що їсти копчене - це не гарна ідея і хоча б шматочок. Однак, безумовно, краще купувати його нерозфасованим у фольгу та у наших словацьких та перевірених виробників.
Я був переконаний, що краще потурати меншому, але в найкращій якості. У нинішніх умовах, коли ми всі рахуємо кожну копійку, це може бути важко.
Давайте проведемо канікули, щоб мова йшла не про кількість, а про якість. Давайте переваримо якомога більше овочів. Ми будемо використовувати трави та рослини з нашого саду або принесемо кропиву, кульбабу, листя часнику, фіалку, маргаритку і наповнимо ними святковий стіл.
Нарешті, посилання на чудовий картопляний салат без майонезу від Ледачої кухарки Вероніки Чопікової.