пастили

Льодяники давно стали популярною «формою упаковки активних інгредієнтів» для фармацевтів, і, роблячи пастилки, ми можемо робити трави, які в іншому випадку не дуже смачні або занадто міцні для вживання.

Їх приготування подібне до приготування медового льодяника, коли мед практично застиг. Однак тут, крім меду, сировина містить ще імбир, гвоздику та лимон.

Інгредієнти: 1 склянка цукру, 1/2 склянки води, 1 столова ложка лимонного соку, 1 столова ложка меду, 1/2 чайної ложки меленого імбиру, 1/4 чайної ложки меленої гвоздики.

Нагрійте інгредієнти на сковороді, коли вона почне загусати, змішайте дуже дрібно нарізану свіжу або подрібнену в порошок суху зелень і після перемішування посипте їх на папір.

Після висихання посипте трохи крохмалю, щоб запобігти злипанню, а потім зберігайте готові цукерки герметично! До того, як пастила застигне на папері для випікання, вставлення зубочистки або льодяника в пастилу стає льодяником ...

Джерело зображення: https://helloglow.co

Гербація, журнал рецептів народної медицини
Гербація - журнал рецептів народної медицини. Зв’яжіться з новинами!