Ти малюєш чи ти в обсязі? Ви знаєте, яке м’ясо найкраще.
Спортсмени їдять велику кількість м’яса. Хоча м’ясо містить багато білка, деякі види також мають високу калорійність, насичені жири та холестерин, а це означає, що їх споживання слід обмежити. Звичайно, це не означає, що вам слід стати вегетаріанцем - просто виберіть той вид м’яса, який відповідає вашим потребам у білках, не завдаючи шкоди здоров’ю.
Для малювання: куряча грудка
Нежирне біле м’ясо від грудей і без шкіри. До цієї категорії належать курячі та індичі грудки. Порція порції 100 г (без кісток і шкіри) містить приблизно 97 калорій, 18 г білка і лише 0,6 г жиру. Вибираючи м’ясо птиці, приділяйте більше уваги м’ясу грудей, оскільки ця частина містить високий вміст білка та низький вміст жиру. В інших частинах вміст білка частково знижується, а вміст жиру збільшується.
Для малювання: індича грудка
Вони мають знижений вміст жиру в порівнянні з іншими видами м’яса. У бодібілдингу вони є джерелом білка з найменшою кількістю енергії. Порція м’яса вагою 225 г містить майже 45 г білка і лише 2 г жиру, тоді як така ж кількість нежирної яловичини має 15 г жиру, в якому є додатково 117 ккал енергії.
Для обсягів: стейк з ребер
Нарощування м’язів вимагає двох основних внесків - калорій та білка. Ви можете знайти обидва в стейку з низького ребра. Трохи жиру з цього м’яса не має значення при нарощуванні об’ємів. Жир допомагає зберегти запаси глікогену, запобігає катаболізму та збільшує здатність зберігати більше глікогену. Насичені жири з червоного м’яса також важливі для виробництва тестостерону. Червоне м’ясо також багате креатином, залізом і вітаміном В12, які є важливими речовинами для м’язів.
Якщо вам сподобалась стаття, поділіться нею з друзями. ну спасибі.