30 жовтня 2019 р. 12:15

недоїдають

Багато країн вважали, що недоїдання залишилось у минулому, але є нова проблема: недоїдання у дітей

Зазначив Віктор Агуайо, директор програми з питань харчування організації.

Кількість дітей у віці до п’яти років у світі минулого року становила 676 мільйонів, третина, або близько 227 мільйонів, недоїдали або мали надлишкову вагу, а п’ятдесят відсотків (340 мільйонів) недоїдали. Глобалізація харчових звичок, стійка бідність та зміна клімату призводять до збільшення форм недоїдання у все більшій кількості країн, ставлячи ці країни під загрозу для власного майбутнього, йдеться у звіті.

Нам потрібно змінити концепцію недоїдання та відповіді на неї: недостатньо дати дітям потрібну кількість їжі, набагато важливіше дати їм належну якість

Підкреслила Генрієта Форе, виконавчий директор ЮНІСЕФ. Однак боротьба з недоїданням і надалі залишатиметься основною, оскільки ця проблема зачіпає в чотири рази більше маленьких дітей, ніж надмірна вага. Хоча кількість дітей, які не мають достатніх поживних речовин, значно зменшилась - на 40 відсотків між 1990 і 2005 роками - недоїдання залишається основною проблемою для багатьох країн, особливо в Чорній Африці та Південній Азії. В результаті недоїдання 149 мільйонів дітей залишились позаду зростання, а 50 мільйонів були худими.

Прихований голод може мати серйозні фізіологічні наслідки у дітей.

За даними ЮНІСЕФ, 340 мільйонів дітей у світі “приховано голодують”, що означає споживання потрібної кількості калорій, але не отримання необхідної кількості мінеральних речовин та вітамінів (в основному заліза, йоду, вітамінів А і С), оскільки вживати недостатньо овочів, фруктів та їжі тваринного походження.

Прихований голод може мати серйозні фізіологічні наслідки у дітей: їх імунна система ослаблена, виникають проблеми із зором та слухом, а також розумові здібності. Ця проблема починається з того, чи достатньо довго дитина годується груддю, а потім продовжує з тим, що діти їдять висококалорійну, але маложивну їжу, таку як фаст-фуд, зазначає ЮНІСЕФ.

Нарешті, великою проблемою є швидке збільшення кількості недоїдаючих або ожирілих дітей. Хоча ця проблема була майже невідомою у 1990 р. У країнах з низьким рівнем доходу - лише 3% мали рівень ожиріння більше ніж 10% - сьогодні на них припадає понад 10% дітей із ожирінням.

Раніше можна було думати, що ожиріння характерне лише для багатих, хоча це зовсім не так. Різні форми недоїдання також все частіше трапляються паралельно, настільки, що в одній родині є як люди з надмірною вагою, так і недоїдаючі. Загальновідомо, що недоїдання у дітей збільшує ризик ожиріння дорослих

Сказав Віктор Агуайо, лікар, який спеціалізується на галузі охорони здоров'я.

Нас засипають великою кількістю новин з різних порталів, і нелегко розпізнати справжні та фейкові новини. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечити це досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.