Ми їмо три-п’ять-шість разів на день? Що правильно? Що здоровіше? Серед професіоналів також немає повної згоди з цього питання. Дієта та фітнес доктор. Фаркас запитав Кітті про цю тему.

часто

Багато разів, мало: постійно на роботі в організації

Суттєвою особливістю триразового харчування є те, що воно найкраще пристосоване до природного функціонування нашого метаболізму. Таке наше тіло, тому воно діє фізіологічно. Якщо ми їмо три рази, наш організм працює оптимально і може добре працювати з їжею, яку ми їмо. Навпаки, прихильники принципу «в рази менше», який рекомендує п’ять і більше прийомів їжі на день, втручаються в цю природну функцію, у своєму здоровому сенсі, і, на наш погляд, зовсім не, каже доктор Кітті Фаркас, творець програма недорозвинення.
Вони припускають, що якщо ми їмо більше одного разу, ми будемо постійно працювати над своїм тілом і не будемо голодні. З іншого боку, проблема постійної роботи полягає в тому, що ми виснажуємо підшлункову залозу таким чином, а тим часом нашим клітинам стає все важче використовувати їжу. Цей шлях веде до для резистентності до інсуліну. Простіше кажучи, ми постійно кидаємо виклик інсуліну для переробки їжі, він йому набридає і більше не буде переробляти його так інтенсивно, а скоріше зберігає у вигляді жиру.

Про симптоми, обстеження та лікування інсулінорезистентності в одному місці! >>

Інший аргумент за п’ять-шість прийомів їжі полягає в тому, що тоді ми не будемо голодними. Однак це лише симптоматичне лікування, давайте розберемося, висвітлюючи проблему, підмітаючи під килим, де проблема буде ще більшою. Хоча ми і не будемо голодні деякий час, бо ми постійно їмо, але тоді ми будемо голодні навіть тоді, коли не їмо, тобто живемо від трьох до трьох годин, і не можемо дочекатися наступного їжа, бо ми такі голодні. Це не добре.

Інсулін та харчування

Наш раціон впливає на рівень гормону, що виробляється підшлунковою залозою, інсуліну, який принципово визначає спосіб роботи нашого метаболізму. Інсулін є головним регулятором вуглеводного, жирового та білкового обміну, який також відповідає за накопичення жиру. Його виробництво має природний добовий цикл: високо вранці, падає на південь, увечері знову піднімається. При триразовому харчуванні варто пристосуватися до цього.

Переваги вживання триразового харчування

Якщо ми їмо три рази на день за чітко сформульованою дієтою, рівень інсуліну та цукру в крові буде збалансованим, і результатів буде два », - продовжує лікар. “Одне з них полягає в тому, що у нас не буде нападів голоду, але коли нам це потрібно, ми сідаємо за стіл із нормальним здоровим почуттям голоду. Інший - дозволити нашому тілу спалювати жир між прийомами їжі, оскільки це відбувається, коли рівень інсуліну в організмі низький. І це важливо для ваги нашого тіла, якщо ми хочемо схуднути, досягти кращого складу тіла або просто підтримувати свою вагу в оптимальному та здоровому вигляді.

При правильному харчуванні нам не потрібно боятися, що у нас буде менше енергії через триразове харчування, насправді: ми будемо почуватись краще!

Ми рекомендуємо вам це відео:

Ендокринолог-гінеколог доктор Чаба Келемен розповідає найважливішу інформацію про резистентність до інсуліну.

Дотримуйтесь правил триразового харчування!

Дуже важливо дотримуватися двох основних правил: їсти тричі на день, а між їжею - мінімум чотири і максимум шість годин.

Це просто, оскільки потрібно проводити три традиційні основні страви: сніданок, обід та вечерю. Нам потрібно їсти так, щоб їжа намалювала зворотну до природного добового циклу рівень інсуліну. Забудьте багаті на вуглеводи сніданки, такі як випічка, варення, солодкі страви. Снідайте білковим сніданком: яйцями, молочними продуктами та кашами. На обід ми їмо звичайний обід з великою кількістю білка, з більшою кількістю вуглеводів, в цьому випадку також ідеально перекусити десертом або фруктами. А на вечерю ми знову їмо менше, більше білка, мало вуглеводів, таких як м’ясо, риба, салати, овочі. Це дасть нам збалансований рівень інсуліну, каже лікар.