Якщо ви раніше не були шанувальником шпинату, спробуйте цей делікатес, і ви гарантовано потрапите до нього!

супер

Інгредієнти:

  • 70 дкг шпинату (заморожений)
  • 3 дкг вершкового масла
  • 25 дкг коров’ячої сирки
  • 5 дкг твердого сиру (за смаком)
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки сухарів
  • 4 зубчики часнику
  • солоний перець

Для розряду:

  • олія
  • 3 столові ложки сухарів

Підготовка:

Розігрійте масло і тушкуйте в ньому шпинат 5-6 хвилин, потім покладіть його в миску і додайте сирок, перемішайте і дайте охолонути. Тим часом збийте яйця і перемішайте разом з тертим сиром, подрібненим часником і спеціями. Добре працюйте разом, а потім змішайте також борошно та сухарі. З тіста формуємо кульки і прутики за бажанням і перетворюємо їх в панірувальні сухарі, після чого обсмажуємо на розігрітій олії. Ми кладемо його на паперовий рушник, щоб вбрав жир, і можемо запропонувати його.