Ми великі любителі макаронів, і спагетті - наш улюблений з усіх. Давайте, рецепт спагеті зі шпинату, який можна приготувати блискавично і навіть корисний для здоров’я!

спагетті

Спагетті - це, як правило, їжа, яка приходить у найкращий час, якщо ви хочете зробити щось швидко і дешево. Він також дуже корисний для здоров'я завдяки шпинату, оскільки містить багато вітамінів та мінералів, не кажучи вже про залізо.

Це меню також ідеально вписується у ваш раціон, якщо ви готуєте його з макаронних виробів з непросіяного борошна, і воно навіть добре вписується у вегетаріанську їжу.

Шпинатові спагетті - чудова ілюстрація того, що улюблений Попай чудовий не тільки для овочів.

Інгредієнти

  • 500 г макаронних виробів із спагетті
  • 350 г мірелітового шпинату
  • 1 кубик супу
  • 4 зубчики часнику
  • 20 дкг сиру траппіст
  • 1 чайна ложка солі
  • пластівці чилі за смаком

Помістіть макарони з спагетті в киплячу злегка підсолену воду. Намагайтеся не розбивати навпіл і готувати до хрусткого стану.

Поки макарони є основними, зробіть також шпинат: Налийте на сковороду приблизно 0,5 дл води, додайте заморожене пюре з шпинату, а потім накрийте кришкою. Варіть на середньому вогні до повного розплавлення, потім додайте кубики супу та часник (видавіть за допомогою часникодавки). Нарешті перемішайте ще 2-3 хвилини і зніміть з вогню.

Процідіть приготоване тісто (може залишитися трохи води), змішайте з готовим соусом, а потім подавайте чотирма порціями.

Для подачі натерти зверху сир і посипати пластівцями чилі за смаком. Також для прикраси можна використовувати листя петрушки.