Вранці ви працюєте нормально, а потім бум - енергія падає, вона залишає вас, і ви вже дивитесь на диван. Як вжити заходів проти цього?
Полуденний сон. Сієста. Короткий сон. Як би ви це не називали, кожен із нас час від часу це відчуває. А можливо, навіть більше в літню спеку. Однак це не повинна бути просто крапля енергії - ви також можете відчувати роздратування, м’який головний біль або відчувати, що більше не можете чітко мислити. Майже впевнено, що у вас буде чудовий смак до цукру. Сьюзен Бауерман, експерт з питань харчування, пропонує кілька порад про те, як накачати енергію в другій половині дня.
Зниження енергії
Це може здатися дивним, але наші внутрішні годинники частково відповідають за те, що ми не можемо правити у другій половині дня. Рівень енергії кожного з нас збільшується і зменшується протягом дня. У більшості найсильніше бажання спати виникає через кілька годин після півночі. Ще одна потреба у відпочинку, хоч і не така сильна, відбувається природним чином у другій половині дня. До цього часу людина зазвичай буває приблизно від 6 до 8 годин, і природна потреба у сні починає проявлятися.
Оскільки ці внутрішні ритми можуть порушуватися або навіть посилюватися через недостатній сон, вам дійсно потрібно створити здоровий режим сну, щоб ви мали енергію протягом дня. Фактори, що впливають на це, включають їжу - що і коли ви вживаєте.
Правильний вибір вуглеводів
Якщо ви регулярно втрачаєте енергію у другій половині дня, саме час поглянути на свої харчові звички. Полуденна тяга до сну може бути значною мірою пов’язана з тим, що продукти, які ви їсте протягом дня, просто не забезпечують вас правильним «паливом» у потрібний час. Цукор у крові (рівень глюкози або рівень цукру) - це те, на що організм покладається, щоб забезпечити енергію, необхідну для щоденного функціонування. Рівень цукру в крові відбувається майже виключно з вуглеводів, які ви їсте. Однак різні типи вуглеводів по-різному впливають на рівень цукру в крові.
Солодкі страви, повні очищених вуглеводів, такі як солодкі напої або білий хліб, порівняно швидко перетравлюються і виділяють глюкозу в кров. Хоча це збільшення енергії може здатися хорошим, воно, як правило, триває не надто довго. Це пов’язано з тим, що ваше тіло віддає перевагу повільній та плавній переробці цукру.
Багато людей в другій половині дня не працюють, оскільки отримують погані вуглеводи. Вони починають день з чогось на зразок солодких злаків, які призводять до того, що рівень цукру швидко зростає, але падає майже так само швидко. Це може спричинити тягу до цукру, яку деякі можуть відігнати за допомогою випічки чи цукерок. А потім цикл повторюється. Оскільки вони не забезпечують своє тіло повільним і стабільним джерелом палива, рівень їх енергії коливається як на американських гірках протягом дня.
Повільніший цукор
З іншого боку, коли ви приймаєте вуглеводи з цільних зерен, овочів або фруктів, перетравлення займе більше часу. Замість великого стрибка рівня цукру в крові глюкоза поступово надходить у кров, забезпечуючи стійку енергію протягом більш тривалого періоду часу. То що їсти, якщо ми хочемо зберегти енергію навіть у другій половині дня? Вам слід їсти добре збалансовану їжу або щось дрібне під зубом кожні кілька годин. Люди, які пропускають їжу, просто не можуть функціонувати цілий день. Коли ви не їсте через рівні проміжки часу, рівень цукру в крові падає, а рівень енергії падає.
Занадто багато їжі
Ви можете відчути подібний ефект падіння енергії, якщо з’їсте занадто багато за обідом. Ви почуваєтеся сварливим? На жаль, деякі люди роблять і те, і інше. Вони пропускають сніданок, а потім їдять величезну порцію на обід, бо до того часу вони голодують, а потім дивуються, чому я не можу функціонувати більшу частину дня. Велика порція важкої їжі вимагає багато енергії для засвоєння. Як тільки кров потрапляє до травного тракту, щоб допомогти процесу травлення, ви почнете відчувати потребу подрімати.
Не менш важливо мати достатній питний режим. Коли ви зневоднені, це може вплинути на ваш настрій і здатність чітко мислити. Вода і трав’яні чаї підходять для пиття протягом дня. Деякі люди покладаються на кофеїнові напої, щоб зарядитися енергією. Це не обов'язково є проблемою, якщо кофеїн не заважає якості вашого нічного сну.
Білкова атака
Їжа, наповнена білком, допомагає почувати себе ситою і задоволеною після їжі, тому в цьому випадку найкращим захистом проти обіду є напад. На обід з’їжте збалансовану їжу, яка містить харчові білки. Переконайтеся, що ваш обід також містить білок з низьким вмістом жиру, який допомагає боротися з голодом, а також здорові вуглеводи, які дають вам стабільне джерело енергії. Овочевий салат, змішаний з рибою, смаженою на грилі, куркою, вегетаріанською сумішшю з коричневим рисом або білковим коктейлем з фруктами, - все це може задовольнити потреби гарного збалансованого обіду.
Не забувайте про свинцю
Оловрант у другій половині дня, який містить білок, також повинен бути частиною вашого загального плану. Багато людей намагаються функціонувати без десятини та свинцю, бо бояться отримати додаткові калорії, але потім, як це не парадоксально, ввечері з’їдять величезну вечерю. Білкові коктейлі чудово працюють як десята частина. Або ви також можете спробувати білковий батончик, йогурт з фруктами, сирі овочі з хумусом або консервований тунець з жменею помідорів черрі. Знову ж таки, поєднання дієтичного білка та корисних вуглеводів допоможе зберегти вашу енергію протягом дня та бути щасливим та повним енергії протягом усього дня.