В
В 		В

сечі

Мій SciELO

Індивідуальні послуги

Журнал

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Стаття

Показники

  • Цитується SciELO
  • Доступ

Пов’язані посилання

  • Процитовано Google
  • Подібне в SciELO
  • Подібне в Google

Поділіться

Лікарняне харчування

версія В онлайновій версії ISSN 1699-5198 версія В друкованій версії ISSN 0212-1611

Резюме

ПЕРЕЗ, Вікторія та ін. Ефективність вимірювання азоту сечовини в сечі для оцінки дотримання дієт з обмеженим вмістом білка. Nutr. Hosp. [он-лайн]. 2019, т.36, п.3, с.714-717. В EpubВ 17 лютого 2020. ISSN 1699-5198.В http://dx.doi.org/10.20960/nh.2351.

обмеження білка є важливим для лікування хронічних захворювань нирок.

ми оцінили корисність вимірювання азоту сечовини в сечі як маркер обмеження білка.

Здорових молодих учасників випадковим чином розділили на дві групи. Одна група отримувала дієту з 30 ккал/добу/кг маси тіла та 1 г/білка/добу/кг маси тіла, а інша отримувала дієту з такою ж кількістю калорій, але 0,6 г/кг білка ваги тіла. На початку, на 7 та 14 день, учасники пройшли 24-годинне опитування щодо відкликання страв. Крім того, збирали 24-годинну сечу та відбирали ізольований зразок сечі на початку та через 14 днів після втручання для вимірювання азоту креатиніну та сечовини.

Сорок один 29-ти ± 5-річний учасник завершив дослідження. Група, яка споживала 0,6 г/кг білка, зменшила споживання білка з 0,88 ± 0,06 до 0,59 ± 0,05 г/кг/день під час втручання. У цій групі за 24 години спостерігали значне зменшення виведення з сечею азоту сечовини. Такого зниження не спостерігалось у групі, яка споживала 1 г/кг білка. Вірогідність виявлення зменшення споживання білка в обстеженнях дієт, коли за 24 години спостерігалося зменшення виведення з сечею азоту сечовини/мг креатиніну, становила 5,75 (95% довірчі інтервали = 1, 29-25,55, p = 0,02) . Істотних змін у виведенні азоту сечовини в ізольованих пробах сечі не було.

повторне 24-годинне вимірювання азоту сечовини в сечі є маркером обмеження дієтичного білка.

Ключові слова: Обмеження білка; Азот сечовини; Захворювання нирок.