Чаппаква, 25 січня (TASR) - Навіть у найкращих ресторанах Нью-Йорка та найактивніших голлівудських клубах вони знайшли б щось чудове .

типи

25 січня 2007 о 13:25 TASR

Чаппаква, 25 січня (TASR) - Навіть у найкращих ресторанах Нью-Йорка та найкращих голлівудських клубах вони вважали б щось чудове: меню, що пропонує 33 типи бутильованої води, а найдорожча коштує до 55 доларів.

Але вони мають це меню в крихітному кафе Via Genova в Чаппаке, передмісті Нью-Йорка.

Вода надходить з 15 країн на п’яти континентах, включаючи Японію, Канаду та Італію. У меню також подається коротка історія кожного типу води, значення рН та перелік мінеральних елементів. Всі пляшки закриваються пробкою.

Ви також можете замовити Bling H20 у кафе, який подається у пляшці об’ємом 0,75 л, прикрашеній кристалами Swarovski, на суму 55 доларів (1480 крон).

Власник Дайан Феліксіссім відкрив кав'ярню два місяці тому. Коли ця 32-річна мати двох дітей планувала кафе, про яке мріяла, вона вирішила не подавати в ньому алкоголь.

"Я думаю, що вся родина може насолоджуватися водою, але я не хотіла подавати ту саму воду, яку вони мали скрізь", - додала вона.

Вона визнала, що не кожен може відрізнити, скажімо, воду від мису Кару з Південної Африки (яка має такий самий рівень рН, що і людське тіло) від Тай Нант з Уельсу.

"Це не та вода, яку ти наливаєш собі", - пояснив господар. "Ти нюхаєш і насолоджуєшся цим повільно".

Клієнт Пем Росман сказала, що вона скуштувала води Восса з Норвегії, яка століттями була захищена шарами льоду та скель. "Хто б сказав, що води так багато? Воно приємне і щось абсолютно нове", - похвалила вона себе.

Феліциссім також надіслав запрошення колишньому президенту Біллу Клінтону та його дружині сенатору Хілларі, які живуть у цьому передмісті Нью-Йорка, але ще не відвідували його. "Мене ще не виявили", - додає власник.