У пацієнтів, яких госпіталізують з приводу серцевого нападу, швидше і більше шансів повернутися додому, які регулярно і частіше п’ють каву, ніж у тих, хто зазвичай не п’є кави. Ми можемо повідомити приємні новини для любителів споживання кави.

Протягом десятиліть ми чули багато плюсів і мінусів за та проти вживання кави. Але в чому правда?

серце

Вживання кави розділяє

Вживання кави, особливо пристрасне та регулярне вживання кави при серцево-судинних захворюваннях, не було схвалено медичною громадськістю на основі старих даних. Згідно з фармацевтичною літературою, кофеїн підвищує кров'яний тиск і прискорює роботу серця, збільшує вироблення гормонів стресу.

На основі експериментів на тваринах це, безсумнівно, вірно, але попереднє припущення, що люди, які п'ють багато кави в результаті, частіше страждають на серцевий напад або інсульт, факти не підтвердили цього. Кількість кофеїну в каві або гарячому шоколаді не так багато, якщо вживати кілька разів на день, що це мало б помітний несприятливий ефект у дорослого.

Скільки ми можемо випити кави?

В останні роки належним чином контрольовані дослідження неодноразово доводили протилежне. Для жінок - чотири-п’ять кав на день регулярне вживання алкоголю явно знижує ризик церебральної катастрофи. У чоловіків цей позитивний ефект не можна було довести, але недоліків кави також не було серед чоловіків.

Вирішили: Ризик серцевого нападу низький серед любителів кави

У Стокгольмі між 1992 і 1994 роками проводились наукові спостереження за людьми, госпіталізованими з приводу інфаркту міокарда. У цей період До кардіології було прийнято 1369 осіб відділення надзвичайних ситуацій відділів. Детальні дані про спосіб життя та харчування всіх з них були описані в історії хвороби, тому це також останнє Чи регулярно ви пили каву за 12 місяців і як часто.

Долю та здоров’я пацієнтів пильно стежили протягом десятиліття і зараз узагальнено результати досліджень. Учасники були згруповані за середнім споживанням менше однієї чашки кави на день, випиванням 1-3 чашок та споживанням кави. Це було більше 3-5, 5-7, навіть 7 чашок.

Смертність від інфаркту міокарда було значно вищим серед тих, хто не вживав кави, порівняно з тими, хто пив каву. Серед любителів кави шанси на виживання зросли пропорційно кількості споживаної кави щодня, але перспективи життя тих, хто випиває більше семи кав на день, погіршились.