Вражаюча зміна шкіри робить життя людини гірким, а часто - несправедливим! - призводить до ізоляції, навіть якщо таке захворювання, як нейродерміт, зовсім не заразне. У другій частині нашої статті ми хотіли б надати додаткову допомогу тим, хто страждає від симптомів.
Харчові настанови
У разі нейродерміту їжте без алергенів, повноцінний, бажано від органічно-біологічного вирощування але також зверніть увагу на м’яку дієту!
У разі харчової алергії з’ясуйте якомога швидше, які продукти викликають симптоми алергії, а потім виключіть їх зі свого раціону.!
Може викликати алергію: препарати на основі коров’ячого молока, курячі яйця, морепродукти та деякі види риби - лосось, оселедець, свинина та м’ясні вироби з нього, цитрусові, полуниця, ківі, майонез, шоколад, мед та інші солодощі, каші, бобові та цибуля, торти з пшеничного борошна, морозиво, промислові соки, лимонади, безалкогольні напої, пиво, вино, фундук, арахіс, волоські горіхи та помідори та харчові добавки.
Вони можуть спричинити погіршення алергічних симптомів деякі спеції, такі як: кориця, гвоздика, перець, паприка, мускатний горіх і лавровий лист.
РОЗШИРЕННЯ, РОЗШИРЕННЯ, СТОЛ!
Замість того, щоб споживати заборонену їжу, вибирайте з наступного!
Замість коров’ячого молока: овече, козяче, кобиляче молоко, рис, кокосове та мигдальне молоко
Замість сиру з коров’ячого молока: овечий та козячий сир
Замість вершкового масла: маргарини, рослинні олії холодного віджиму для приготування їжі
Замість меду: грушевий, яблучний та кленовий сиропи
Замість курячих яєць: перепелиних яєць, а для випікання пів кг борошна, дві столові ложки агар-агару і чайна ложка борошна з насіння гуару
Замість сирих овочів та фруктів: паровий варіант овоча або фрукта
Замість пшеничного борошна: рис, кукурудза, пшоно, пшеничне борошно з спельти
Замість хліба: вафлі з рису, цільного борошна, екструдованого хліба.
СПЕЦІАЛЬНІ ДІЄТИ
Дозволені або неаллергенні продукти a Дієта Ріглера відповідно до або а Вибіркове харчування Хея споживати на основі!
Доктор Евальд Ріглер Лікар внутрішньої медицини визнав, що багато його пацієнтів з мігренню та головним болем не переносять вуглеводи - хліб, крупи, солодощі, цукор - і вони викликають їхні скарги. Він витягував вуглеводи з їх раціону протягом декількох тижнів, і на той період він склав дієту, що складається в основному з білків, фруктів та салатів. Доктор Ріглер рекомендує їсти м’ясо принаймні два-три рази на день і їсти яблуко або грушу кожні годину-дві через енергопостачання наших клітин.
| Модифікована дієта Ріглера | |||||||||
| Тижні | 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. |
| Риба | - | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Без салатів, перцю та оцту | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Органічні яблука, груші | 1-2 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 |
| Кава | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Фрукти (крім ківі, цитрусових) | - | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Цільнозерновий хліб | - | - | + | + | + | + | + | + | + |
| Картопля, неочищений рис | - | - | + | + | + | + | + | + | + |
| Варені овочі | - | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Овечий сир, козячий сир | - | - | + | + | + | + | + | + | + |
| Алкоголь | - | - | - | - | - | - | - | - | + |
| + = дозволено, - = не дозволено |
Сінна дієта за його словами, вранці та вранці потрібно вживати окремо фрукти, на обід та вечерю окремо і ніколи не змішувати з вуглеводами та білками. Білкові або вуглеводні страви можна рясно доповнити салатом та овочами.
Харчова алергія та непереносимість дуже часто зустрічаються у людей з алергією. Модифікована дієта Ріглера може допомогти їм.
Якщо після 8-го тижня терапії спостерігається поліпшення стану, до 9-го тижня можна обережно вживати невелику кількість алкоголю, 1/8 літра якісного вина або 1 склянку пива на день. Якщо це призводить до погіршення стану, повторіть дієту першого тижня і більше не вживайте алкоголь! Спочатку вживайте лише невелику кількість варених овочів та картоплі! Якщо ми повністю позбавлені скарг після 10-го тижня, то дозволяється необмежена кількість хліба, сиру, картоплі та варених овочів.
Ми можемо споживати стільки продуктів, скільки нам подобається!
- Для салатів використовуйте салат, цикорій, салат з катангану, помідори, місячну редиску, приправте петрушкою та цибулею!
- Приготуйте м’ясо та рибу за допомогою олій холодного віджиму! Вершкове масло, яке також використовують для приготування їжі, дозволено лише після 8-го тижня!
- Випивайте щонайменше 2-2,5 літра низьковуглецевої або негазованої мінеральної води та трав'яних чаїв на день: ромашка, м’ята перцева, шипшина і мальва, зелений чай та чай з лапачо.
- Якщо ви відчуваєте вовчий голод хліба чи солодощів, з’їжте трохи яблук чи груш. Наш голод зникне за кілька хвилин!
ВАЖЛИВО! Давайте ретельно жувати! Спробуйте жувати кожен укус 30-50 разів. - Вживання великої кількості м’яса може призвести до тимчасового перекислення нашого організму. Для нейтралізації їжте по чайній ложці карбонату магнію два-три рази на день, змішавши з 1 склянкою води!
ХЛІБ ЗЕРНОВИХ
Багато видів хліба - пшеничний, житній - не переносяться людьми, які страждають алергією або нейродермітом. Причина цього, мабуть, у них клейковина і фітинова кислота. Вони інактивуються під час проростання насіння. Тож ми повинні спекти собі хліб! Для проростання замочіть 430 грам зерна в 1,5 літра холодної води - пшениця одержимість пишеться! Цієї кількості вистачає на один хлібець. Накрийте насіння на 12 годин, остаточно процідіть і розділіть на чотири 2-літрові банки для каменів. Промивайте пророщені зерна двічі на день. Потім, через 48 годин, викладіть зерна на деко - або в плоскі горщики - і дайте їм висохнути до ваги 400 грамів приблизно за три дні! Тоді вони стають готовими до подрібнення.
ХЛІБ ОСЕНЬ:
Сирі матеріали: 400 г тонко подрібненої пророщеної пшениці або спельти, 150 г дрібно меленої кукурудзи, 50 г кукурудзяного крохмалю, 50 г дріжджів, 10 г розпушувача, 0,4 л теплої води, 1 чайна ложка морської солі, 2 столові ложки насіння кунжуту, 20 г насіння соняшнику, 2 ложки цілого кмину
Змішайте сухі інгредієнти, поставте на чисту стільницю, просвердліть поглиблення посередині! Сюди налийте дріжджі, змішані з теплою водою! За десять хвилин замісити тісто, сформуйте циліндр довжиною 30 см! Покладіть все це у форму, посипану кукурудзяним крохмалем, і ми варимо її при температурі 50 ° С протягом години! Хліб можна випікати при 200 ºC. Поруч з формою для випікання поставте в духовку ємність, наповнену водою!
ХЛІБНИЙ ЛІК З СИСТЕМОМ ДАМПОНГОВОГО СОКУ
Сирі матеріали: 400 г тонко подрібненого, пророщеного і висушеного спельти, 130 г кукурудзяної крупи, 65 г кукурудзяного крохмалю, 30 г свіжих дріжджів, 1 ч. Ложка меленого солодки, 3 г морської солі, 100 г без кісточок, кварковані фініки, 40 г кленового сиропу, 0,35 л води
Змішайте всі сухі інгредієнти, а потім додайте дріжджі, змішані з теплою водою. Все це вимісіть з кленовим сиропом та фініками! Помістіть тісто у форму для випікання торта і поставте в тепле місце прибл. Давайте піднімемось на 40 хвилин. Поставте біля нього чашку води при температурі 190 ºC приблизно. Ми можемо спекти його готовим за 50 хвилин.
ДОБРЕ ЗНАТИ!
- Деякі вакцини засновані на білку курячого яйця, і така вакцинація може викликати або підтримувати алергію. Ті, хто страждає алергією на одного або обох батьків, можуть бути чутливими до цього.
- Уникайте запашних миючих засобів, мила та косметики! Перейдіть на перевірені на алергію продукти!
- Якщо є можливість, вибирайте одяг з натуральних матеріалів, таких як необроблений бавовна або шовк!
- Біологічні мазі можна використовувати для захисту від свербежу та подряпин шкіри.
- Використовуйте емальований посуд замість посуду з нержавіючої сталі!
- Позбудьтеся отруйних речовин у нашому житловому просторі - консервантів для деревини, формальдегіду тощо. - оскільки вони можуть викликати або підтримувати печіння в оці, сльозотеча, біль у горлі, хронічний кашель, головний біль, блювота, серцевий ритм та проблеми з кровообігом!
Більше інформації на сайті Biovital-Melissa.
Натуропатичні методи в цій статті не засновані на результатах доказової медицини і не обов'язково збігаються з поглядами редакції InforMed.