найкращі

Під час заходу у ПКО також йшлося про кулінарію, здорові харчові звички та важливу соціальну роль шкільного харчування.

Прешов, 20 жовтня (TASR) - На цьому тижні у закладі громадського харчування Прешова, який знаходиться під керівництвом міста, діє єдине меню. Він орієнтований на здорове харчування та відзначається рибою. У меню також є страви з гречки, особливо популярні в регіоні пироги з тартаном (гречкою). Про це повідомив міський прес-секретар Мілан Грейтак.

На початку тижня в рамках Всесвітнього дня харчування шкільні кулінари мали можливість представитись на презентації страв та холодних страв, пов’язаних із дегустацією. Під час заходу у ПКО також йшлося про кулінарію, здорові харчові звички та важливу соціальну роль шкільного харчування.

Захід також включав нагороду для працівників шкільної їдальні за цей рік. Призи виграли чотири кулінарні книги з дитячих садків та початкових шкіл.

Марта Юрова працює головним кухарем у дитячому садку на вулиці Чапаєвої. Вона працювала в освіті 32 роки і отримала нагороду за підхід до кулінарії для дітей. Клара Баранова - одна з багаторічних працівниць у галузі харчування в початковій школі на вулиці Купельній, зусилля якої також не залишились поза увагою організаторів. Марія Олексова працює кухарем у початковій школі на вулиці Простейовська. Рада випробовує нові речі і бере активну участь у приготуванні багатьох рецептів шкільних страв. Вона також отримала нагороду за представлення шкільного харчування у телевізійному шоу Slovensko chutí або за участь у конкурсі шеф-кухаря Кошице, де вона стала абсолютним переможцем усього конкурсу. Анна Бістікова з дитячого садка на Черговській вулиці також є однією з переможниць. Вона почала працювати на кухні 32 роки тому як допоміжна сила, а через сім років перетворилася на кухаря, і ця посада належала їй вже 25 років.

Не лише люди в шкільних їдальнях прагнуть пропагувати здорове харчування. Також місто вже давно активно займається здоровим харчуванням та здоровим способом життя в школах. У Словаччині Прешов займає провідні позиції у впровадженні сучасних форм харчування, таких як прилавки для салатів для учнів у початкових та дитячих школах. Унікальний торговий автомат для овочів і фруктів вже кілька років працює в одній зі шкіл, яка також знаходиться безпосередньо в Прешові.