яблучна абрикосова каша з гречкою
СИРІ МАТЕРІАЛИ:
100 г яблука
60 г абрикосів
20 г гречки
+ створити список покупок Час підготовки: 5 хв.
Процедура рецепта:
Миємо фрукти, очищаємо їх і видаляємо кісточку. Дрібно натерту змішати з гречкою. Все акуратно перемішуємо разом. Підходить для дітей від 8 місяців.

дітям місяців

Дитячий суп з гречкою
Час підготовки:
30 хв.
Спосіб приготування: Приготування їжі
Інгредієнти:
гречка 20 гр
морква 1 шт
пори 20 г.
стерилізована кукурудза 3 кат. ложка
стерилізований горошок 3 кат. ложка
соєвого борошна 10 гр
рослинний жир 8 г.
петрушка vňať 1 пол. ложка
Спосіб приготування:
Моркву і цибулю-порей очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками, заливаємо водою (приблизно 5 дкл) і варимо до м’якості. Потім додайте промиту гречку і варіть до м’якості. Візьміть трохи супу, додайте соєвого борошна і зробіть картоплю. Вилийте пиріг назад у суп, додайте горох та кукурудзу та коротко варіть. Приправити жиром і дрібно нарізаною петрушкою.
Складність підготовки:
Низька складність
Примітки:
Суп підходить для дітей від 10 місяців.

Стандартизовано на дві порції.

Фушка з кукурудзяною кашею
160 г картоплі, вода для варіння при необхідності (щоб картопля була покрита лише водою), 25 г кукурудзяного борошна, 10 г рослинного жиру, 0,5 дл молока, зелений аромат для дощування
Картоплю добре помити, очистити від шкірки, ще раз помити, нарізати кубиками і зварити в окропі з м’якою рашпилем. Потім додайте кукурудзяне борошно, змішане в молоці, і варіть при м’якій температурі при перемішуванні, поки кашка не почне продувати повітря. Нарешті додайте рослинний жир, перемішайте, посипте зеленою подрібненою оладки.

ми подаємо дітям з 7 місяців

КАРТОФЕЛЬНИЙ РИС
160 г картоплі, вода для варіння за потребою, раска, 10 г рослинного жиру, 15 г моркви для посипання
Очистіть картоплю від шкірки, помийте, наріжте і варіть у киплячій воді разом з расою. Злийте приготовлене і натисніть на кнопку картоплі, щоб утворився рис, який ми заливаємо розтопленим жиром, посипаємо очищеною і натертою морквою.
ми подаємо його дітям з кінця 6-го місяця

МАШКА З ГАРБУЗОЮ З МАЛИНОЮ
180 г гарбуза, 60 г малини, 1 столова ложка води
Гарбуз очищаємо, миємо, нарізаємо на невеликі шматочки і даємо тушкуватися з невеликою кількістю води до закипання. Потім додайте добре вимиту малину або полуницю.
ми подаємо дітям з 7 місяців

Спреди
Стандартизовано на дві порції.

Куряче пальто, що готується
80 г курячого м’яса, 20 г рослинного жиру, 10 г цибулі-порею, майоран, зелений
Нарізаємо приготоване м’ясо на менші шматочки і разом з жиром, майораном і добре промитим цибулею-пореєм збиваємо до дрібної маси, яку намазуємо на хліб або випічку. Прикрасити промитою зеленою вната.
ми подаємо дітям з 10 місяців

ОВОЧНЕ ПАЛЬТО
80 г овочів (морква, брокколі, кольрабі), 20 г рослинного жиру, майоран, зелений сир, цибуля
Готуйте очищені, вимиті овочі на пару. Потім ми збиваємо приготовлені овочі разом з жиром, майораном та цибулею і викладаємо їх на хліб та випічку.
ми подаємо дітям з 7 місяців

ЯБЛУКОВЕ ПАЛЬТО
80 г яблук, 20 г нежирного сиру, 1 подрібнений гвоздик, щіпка кориці, 2 столові ложки тушкованої води
Ми очищаємо яблука, миємо їх, ріжемо і даємо їм пом’якшити, додавши трохи води, гвоздикою та корицею. Потім додайте сир, збийте і намажте на Різдво, хліб або випічку.
ми подаємо дітям з 9 місяців

Супи
Стандартизовано на дві порції.

РАСКОВИЙ СУП З РИСОВОЮ ПАСТОЮ
4 дл води, 1 чайна ложка мокко расче, 10 г рисових макаронів (локшина), 0,5 дл молока, 10 г кукурудзи, 10 г жиру, зелений
Нехай раска вариться у воді. Злийте приготовлену їжу, додайте в бульйон молоко і соус майзен, варіть, потім додайте макарони і варіть. Нарешті приправте жиром і промитим подрібненим зеленим сиром.
Ми подаємо його дітям з другої половини 6-го місяця та дітям, які страждають від підвищеного газоутворення

РАСКОВИЙ СУП З КАРТОПЛОЮ
1/2 чайної ложки мокки раски, 10 г рослинного жиру, 80 г картоплі, 4 дл води, 20 г шпинату, зелена ваня
Обсмажте Рашку насухо, додайте заморожений шпинат та очищену промиту картоплю, нарізану кубиками. Все перемішайте, залийте гарячою водою і варіть до м’якості. Нарешті, заправити подрібненим зеленим сиром. Натисніть перед подачею.
ми подаємо дітям від 6 місяців

МАКАРОННИЙ СУП З ГРЕЧКОЮ
2 столові ложки горошку (стерилізовані без розсолу), 2 столові ложки кукурудзи, 20 г моркви, 20 г цибулі-порею, 15 г гречки, 4 дл води, 10 г рослинного жиру, 10 г соєвого борошна, зелений окунь
Очищаємо овочі, миємо їх і готуємо в напівм'якому місці. Потім додайте взяту, промиту гречку і варіть до м’якості. Додайте соєвий соус з невеликою кількістю води, майоран, варіть близько 5 хвилин. На завершення заправити суп жиром і промити подрібненим зеленим сиром.
ми подаємо дітям з 10 місяців

Безмесні страви
Стандартизовано на дві порції.

ЗАПЕЧЕНІ БРОККОЛІ З ТИРОВИМ ТОФУ
180 г брокколі, 10 г сиру тофу, 10 г рослинного жиру, вода для готування, раска, 10 г натертої моркви
Брокколі очищаємо, добре промиваємо і варимо разом з окропом в окропі. Зварити приготовлений сир, віджати виделкою, посипати тертим сиром тофу, залити розтопленим жиром, очищеною, промитою і натертою морквою.
подається дітям з 8 місяців, дітям з 10 місяців можна поливати майонезом тофу

КАЛЕРЕЙНИЙ МОЗК
180 г кольрабі (гігант), 10 г рослинного жиру, вода для заливки, базилік, зелений сир, 10 г кукурудзи
Ми очищаємо кольрабі, миємо її, нарізаємо невеликими кубиками, обсмажуємо злегка сухим, покриваємо невеликою кількістю гарячої води, перемішуємо, додаємо жир, кукурудзу, перемішуємо, додаємо трохи гарячої води за потребою і час від часу сушимо, періодично помішуючи його. Мозок повинен мати консистенцію тоншої каші. Перед сушінням додайте промитий, подрібнений базилік та зелений чан. Натисніть виделкою перед подачею.
ми подаємо його дітям з кінця 6-го місяця