Як і все в цьому світі, осінь має свої плюси і мінуси. Як сміятися і топтати це для багатьох гнітючої погоди або, навпаки, як переживати осінь нетрадиційно, але в той же час приємно, ми вже викладали в попередніх статтях. Оскільки загальна зміна клімату в наші дні принципово впливає на наші неімунні організми, їх часто долає грип або інші віруси. Цьому сприяють не тільки вітаміни з лимонів або теплого одягу, але і осіння дієта має свої пальці.
Не тільки ураган в шафі, але і в їдальні
Завдяки чарівності різнокольорового листя та різнокольорових плодів, осінь приносить із собою коротші дні, суху погоду, грип та респіраторні захворювання. На імунну здатність нашого організму впливає безліч факторів. Це загальний стан здоров’я та харчування, сон та відпочинок, вік, фізичні та психічні навантаження, навколишнє середовище та поточний сезон. У це може здатися важко повірити, але боротьба з хворобами також суттєво впливає на склад дієти.
Менше салатів, менше жиру?!
Що нам потрібно робити, коли за нами переслідує дідусь Мразік? Ну, просто розігрітися! Забудьте про салати та сиру їжу, холодна їжа краде вашу енергію, яку потім ви потягуєте у солодощах. Наче нас не бентежило, що ви хочете яблучний пиріг чи інший пюре, але ми знаємо, наскільки напружений цей період, особливо з точки зору жінки та з точки зору набору думки. Вживання зимових салатів посилює бажання тягнутися до більшої кількості солодощів. Тож ідеально їсти гарячі обіди та вечері. Вибирайте поживні страви, але спокійні і жирні. Також процвітають м’які або більш гострі. Не бійтеся правильно приправляти і вживати імбир поза чаєм.
Тільки підігрітий вітамін С
Для імунітету ми в основному купуємо банани, лимони, апельсини та грейпфрути, і особливо протягом осені споживаємо їх навалом, оскільки ЗМІ кидають нам в очі з ранку до вечора, що ми не застудимось завдяки вітаміну С. Однак не все золото, що блищить, є. Фрукти, як правило, мають охолоджуючий ефект на організм. Тропічний фрукт, особливо тому, що він росте в країнах, де його роль полягає в захисті населення від перегріву. Звичайно, без вітаміну С це буде неможливо, але необхідно поповнювати організм більш теплими стравами.
Отже, що під зубом?
Одним словом, осінь - не час для освіжаючих салатів та йогуртових заправок. Зокрема, йогурт та інші молочні продукти не слід їсти на сніданок. Вони мають вологий і прохолодний характер. Згідно з китайською медициною, організм не переносить вологи в цей період вранці. Тому на сніданок доцільно вибирати вівсяну кашу з яблуками, сухофруктами та горіхами, посипаними корицею. Бульйони беруть з іншим підігрітим продуктом, тому не економте на них. Гарбузовий суп з невеликою кількістю чилі чи імбиру також стане справжнім горіхом у холодні дні.
Буряк, капуста, цибуля, селера або морква. Зараз краще запікати, варити або смажити цей овоч. Ми не повинні повністю відкидати сирі овочі, але їх точно повинно бути менше, ніж влітку. Квасоля, чилі, часник, гриби, риба, яйця, горіхи, мед або фініки - всі зелені. Що стосується м’яса, то червоні нагрівальні властивості рясніють нагрівальними властивостями. Той факт, що ми також підтримуємо імунітет за допомогою трав'яних чаїв, напр. від стріл або обліпихи, напевно, не потрібно заглиблюватися. Восени, коли дні вкорочуються і охолоджуються, ми частіше сидимо вдома, тим більше часу нам доводиться готувати. Використовуйте його і готуйте страви, які ефективно поповнять необхідні поживні речовини і особливо зігріють ваше тіло і душу.