Незрозумілі скарги на живіт
Рекомендовані статті за темою:
Якщо свербить у роті або висип після вживання їжі (наприклад, полуниці), легко розпізнати харчову алергію. Однак у разі здуття живота, болю в животі або діареї важко віднести скарги до правильної їжі, особливо, якщо остання споживається щодня, наприклад, молочні або зернові продукти. Рішенням є тест на алергію, але питання в тому, який з них є відповідним.
Найважливішим орієнтиром у цьому випадку є спостереження самого пацієнта. У поєднанні з відповідним медичним тестом на алергію це може встановити або виключити підозру на алергію. В основному існують такі тести:
Провокаційні та елімінаційні тести: вони особливо підходять для виявлення харчової алергії, але не у випадку важкої алергічної реакції, оскільки в останніх випадках існує ризик шоку. Їжу, змішану з підозрою, слід вилучати з раціону на кілька днів, а потім вживати у більшій кількості. Якщо згодом з’являється чітка реакція, слід уникати прийому їжі принаймні протягом п’яти днів. Якщо організм реагує на повторну провокацію так само, як і вперше, дуже ймовірна алергія або гіперчутливість. У цьому випадку варто послідовно випускати речовину з раціону роками.
Тест на алергію показує напрямок, але не підтверджує його
Аналізи крові проводити простіше. У цьому випадку вони дивляться, чи зможуть вони виявити антитіла до певної їжі. Відповідними антитілами є імуноглобулін E (igE) або G (IgG4). Якщо загальний рівень IgE у сироватці крові підвищений, існує ймовірність опосередкованої IgE алергії, і для деяких продуктів харчування слід проводити додаткові специфічні тести на IgE. Підвищений рівень антитіл IgE вказує на негайний тип алергії, тобто скарги, що виникають протягом декількох хвилин або годин, від проблем шлунково-кишкового тракту до астми до шоку.
На противагу цьому, антитіла IgG4 зазвичай призводять до реакції уповільненого типу: розвиток таких захворювань, як екзема, мігрень, хронічна втома або проблеми з травленням, може тривати від годин до днів. Хоча традиційна медицина визнає життєздатність тесту IgE, алергологи розділяються на тест IgG4. Це пояснюється тим, що антитіла IgG4 рідше, ніж IgE, призводять до клінічно значущих реакцій, тобто результат тесту може маскувати алергію. За певних умов антитіла IgG4 можуть навіть захищати від алергічних реакцій.
Тому бажано подбати про тест на антитіла IgG4, оскільки він майже завжди дає позитивну відповідь навіть у абсолютно здорових людей. Пацієнту часто відмовляють у їжі таким чином, що це суттєво погіршує якість його життя. Жодна терапія не повинна бути обтяжливою, ніж хвороба, яку лікують!
До терапевтичних порад та дієтичних рекомендацій, заснованих на лабораторних результатах, слід ставитися з особливою обережністю. Хоча тест може виявити гіперчутливість імунної системи до певної сполуки, це далеко не те саме, що алергія і, перш за все, не вимагає різкої зміни способу життя. Результати слід обговорити з досвідченим терапевтом, який не тільки розглядає лабораторне дослідження, але й знає клінічні симптоми пацієнта і критично підходить до вирішення цього питання. Тільки так тест має сенс.
Поживних речовин слід уникати лише за умови однозначної відповіді
Всі тести на алергію можуть бути хибнопозитивними (тест показує реакцію, хоча алергії немає) або хибнонегативні (алергія існує, але тест її не показує). Що стосується харчових продуктів, позитивний результат тесту слід завжди переглядати за допомогою згаданого раніше тесту на провокацію-елімінацію, якщо раніше не було встановлено чіткої кореляції, і тест лише підтверджує це.
Слід суворо уникати всіх продуктів, які однозначно викликають алергію - постійно протягом принаймні двох років у разі опосередкованої IgE алергії. Потім зацікавлена особа може спробувати повторно ввести його малими дозами. Якщо саме тоді симптоми знову розвиваються, на жаль, вам доведеться відмовитися від їжі, про яку йде мова, на все життя. Якщо, з іншого боку, ніяких симптомів не виникає, ви можете їсти знову, але не у великих кількостях і не частіше одного разу на п’ять днів (ротаційна дієта). Якщо симптоми виникають пізніше, про цю їжу слід забути.
У разі алергії, опосередкованої IgG4, відмовлятися від їжі слід лише в тому випадку, якщо її споживання явно супроводжується погіршенням стану. Оскільки симптоми іноді виникають лише через три дні, виявити цю асоціацію часом непросто. Після двох років відміни ви можете спробувати споживати їжу невеликими порціями, до одного разу на п’ять днів. Якщо симптоми знову погіршуються, про них слід назавжди забути.
Будьте обережні з результатами тесту
Багато натуропатів пропонують різні тести на алергію, такі як кінезіологія, електроакупунктура, біорезонанс. Вони не визнаються традиційною медициною. З цього приводу можна висловити дві протилежні точки зору:
• У деяких випадках ці тести дають дивовижні результати, які також підтверджуються щодня.
• Наукові дослідження ще не довели надійність цих тестів.
Результати цих тестів також слід перевіряти за допомогою вже згаданого тесту на провокаційну елімінацію.
Сьогодні багато пацієнтів схильні вважати, що їхні шлунково-кишкові скарги - це харчова алергія. Вже було сказано, що тести IgG4 зазвичай дають позитивні результати. Перш ніж вводити суттєві обмеження у наш спосіб життя, обов’язково проведіть кілька тестів.
Ретельне дослідження варте зусиль
Якщо при аналізі калу не виявлено залишків травлення, причиною скарг є не недостатня ефективність травлення, а синдром подразненого кишечника загалом. Якщо, з іншого боку, виявляються залишки, причину розладу всмоктування слід з’ясувати шляхом подальшого розслідування.
Порушення функції підшлункової залози виявляється підшлунковою еластазою 1. Еластаза ПМН вказує на запалення кишечника в калі. Значення ферменту альфа-1-антитрипсину зростає, коли слизова оболонка кишечника з якихось причин стає проникною, і тому речовини, які зазвичай залишаються в кишечнику, потрапляють в організм. Підвищена навантаження на організм може легко призвести до харчової алергії.
Недуги також можуть виникати, якщо жовчні кислоти неправильно всмоктуються в тонкому кишечнику і, отже, викликають проблеми в товстій кишці. Крім того, може бути чутливість до глютену, фруктози або лактози, для чого існує незалежний тест.
Таким чином, алергічні тести в традиційній медицині дуже надійні, але не виявляють усіх алергій та гіперчутливості. До тесту IgG4 та енергетичних тестів слід ставитися з обережністю, хоча вони можуть містити цінну інформацію для критичного дослідника. Однак, оскільки вони не надають доказів, слід завжди ретельно вивчати, чи інші причини частіше лежать в основі скарг на шлунково-кишковий тракт.
Не завжди алергія
Хтось може підозрюватися в алергії на молочний білок і забороняти молочні продукти, але скарги на шлунок та інші симптоми (втома, сприйнятливість до інфекції) можуть не покращитися. Подальше дослідження може виявити, що гіперчутливість до глютену відповідає за симптоми, а непереносимість лактози є лише наслідком цього. Потім страви без глютену усувають симптоми і повертають молочні продукти до раціону.
Sz. Z. L.
XIV. клас 4