Учасники

Члени CLS довели міжнародно визнані досягнення у своєму досвіді, дослідженнях та інноваціях. Для того, щоб забезпечити найвищий ступінь співпраці та взаємодії, членство отримують лише успішні організації.

продуктів харчування

Серед членів CLS є загальне розуміння того, що інституційна та індивідуальна цілісність є важливою основою стійкої співпраці.

Шукаючи нові можливості для співпраці, ми завжди говоримо те, що думаємо, і робимо те, що говоримо. У нас є багато спільного - спосіб мислення та відчуття невідкладності у виконанні наших обіцянок та домовленостей.

Інститут експериментальної медицини, Університет Павла Йозефа Шафаріка, Кошице, Словаччина

Дослідження та участь у консорціумах у галузі охорони здоров’я, профілактики захворювань, лікування хронічних захворювань, атеросклерозу, раку, впливу природних біоактивних речовин, мікробної флори нутрощів, пробіотиків, пребіотиків, функціональних продуктів харчування та доведення впливу харчових продуктів на здоров’я. Зв'язок

Кафедра мікробіології, імунології та вірусології з акцентом на інфекційні хвороби, Медичний факультет, Ужгород, Україна

Імунна клітинна передача, клітинна імуногістохімія, виділення та очищення імунних груп клітин, клітинна культура, моніторинг імунної відповіді на клітинних та гуморальних моделях, розробка мікробних та імунологічних моделей. Зв'язок

Інститут фізіології сільськогосподарських тварин САН

Застосування результатів у ветеринарній діагностиці, раціоналізації лікування антибіотиками, оптимізації фізіології травного тракту та прийому їжі, репродуктивній біотехнології та охороні навколишнього середовища. Зв'язок

Кафедра мікробіології та імунології Університету ветеринарної медицини та фармації в Кошицях

Ідентифікація вірусних та бактеріальних збудників, дослідження взаємодії клітин-патогенів на основі молекулярно-генетичного та протеомічного підходу, вирішення поточних епідеміологічних проблем, поліпшення реакції імунної системи на інфекційні збудники корисними бактеріями або іншими біологічно активними сполуками.

Факультет хімічної та харчової технології СТУ, Братислава

Дослідження та розробка фізико-хімічних аналізів та структур, хімічних систем та біосистем, каталітичних та ферментативних процесів, реакційних процесів, хіміко-інженерних систем. Зв'язок

Коледж Естерхазі Каролі, Центр знань Egerfood, Егер, Угорщина

Дослідження та розробки зосереджувались на всіх важливих аспектах безпечності харчових продуктів, інноваціях, нових методах дослідження, нових параметрах безпеки харчових продуктів та аналітичних інструментах. Зв'язок

Словацька технологічна платформа - Agro-Food

Встановлення міцних зв’язків з національною програмою та сприяння активному та надійному партнерству з метою реалізації наукового та інноваційного потенціалу словацьких вчених та промисловості. Зв'язок

Департамент гігієни та безпеки харчових продуктів, Словацький сільськогосподарський університет у Нітрі

Основна увага досліджень полягає у вирішенні ризиків, що виникають у харчовому ланцюзі, таких як: мікроорганізми, хімічне забруднення, погіршення харчових цінностей у продуктах харчування, зараження шкідниками, виявлення алергенів у продуктах харчування, моніторинг харчових продуктів за допомогою молекулярних маркерів, поживна геноміка та сенсорний аналіз їжі. Зв'язок

AgriSearch Угорщина
Дослідження впливу управління та харчування на безпеку продуктів харчування тваринного походження, м’яса птиці та яєць. Дослідження екологічної прийнятності та стійкості режимів харчування у птахівництві. Оцінка харчових методів збагачення яєць для споживання людиною та функціональних інгредієнтів, таких як омега жирні кислоти, вітамін D або необхідні мікроелементи. Зв'язок

Прикладні біологічні та екосистемні рішення
Дослідження та розробки в галузі метагеноміки, біоінформатики та використання великих обсягів даних. Зосередження уваги на нових біотехнологічних, екологічних та медичних проблемах та потребах. Зв'язок

Біогрін
Розробка функціональних продуктів харчування для зміцнення здоров’я на основі контрольованого проростання багатих поживними речовинами насіння рослин. Дослідження методів усунення антиеліментарних факторів та збільшення кількості поживних речовин, таких як омега жирні кислоти в насінні рослин, для використання в харчуванні людини як функціональних інгредієнтів продуктів. Зв'язок

Бриндзяреň

Виробництво традиційних молочних продуктів з акцентом на розробку функціональних продуктів харчування. Дослідження та розробка функціональних молочних продуктів з метою належної модифікації мікрофлори кишечника. Зв'язок

Діапроф-Мед

Розробка технологій виявлення інфекцій людини та тварин. Виробництво рекомбінантних білків та моноклональних антитіл для діагностичних цілей. Розробка та дослідження імунобіологічних сполук. Зв'язок

NanoColltech

Дослідження наноструктурованих матеріалів, таких як дорогоцінні метали, оксиди металів, складні рідини, реакційноздатні наночастинки та поверхні, які можуть бути використані безпосередньо в промислових процесах і які легко перетворюються на вироби. Розробка не зволожуючих, самоочисних, антикорозійних, антифризних та антимікробних поверхонь. Зв'язок

Паміда Інтернешнл

Pamida International працює як професійний розповсюджувач наукових результатів у галузі медичних досліджень та технологій. Він також виступає посередником міжнародного співробітництва та розповсюдженням нових наукових знань та досягнень серед професійної та широкої громадськості за допомогою Інтернет-інструментів, офлайн-засобів масової інформації та міжнародних наукових конференцій, симпозіумів, нарад, прес-конференцій. Зв'язок

Текмар

Розробка та виробництво зернових батончиків, що пропагують здоровий спосіб життя. Вивчення властивостей злаків з метою розвитку нових позитивних наслідків для здоров’я, таких як зниження рівня холестерину та поліпшення травлення. Зв'язок