Фестиваль сталого та уважного харчування, Vegan Feast, вперше відвідає Прешов цієї суботи, 25 травня. Він відбуватиметься з 10:00 до 20:00. на вулиці Главна - пішохідна зона в Прешові.
Організатори очікуйте участі щонайменше 3000 людей, хто може розраховувати на багато уважних та стійких страв, виготовлених виключно з рослинних інгредієнтів. Завдяки багатій пропозиції страв або продуктів без тваринних інгредієнтів, тут будуть представлені одинадцять продавців із ресторанів, бістро та магазинів з веганською косметикою та аптеками, не перевірених на тваринах.
Учасники зможуть насолодитися рослинною їжею з усіма її перевагами у вигляді різноманітних веганських страв. Вони матимуть на вибір традиційні словацькі страви, такі як вареники або пироги з веганською бриндою - вриндза, через гамбургери до екзотичних індійських делікатесів. Такі солодощі, як торти, десерти, пампушки або сирі здорові солодощі, урізноманітнять. Також будуть закуски у вигляді лимонадів, фруктових соків, розливної комбучі, кави, чаю або спеціального пива та вин.
"Цього року ми вирішили розширити наш фестиваль в інших місцях, тож після нещодавньої успішної прем’єри веганського застілля у Трнаві ми вперше привозимо наш фестиваль до Прешова. Ми раді, що ми можемо поступово розширювати вегетаріанське свято, тим самим наближаючи рослинний раціон до все більшої кількості людей і даючи їм можливість пізнати, якою різноманітною, повноцінною та смачною може бути веганська їжа », - додала Роман Факуна, захід організовує.
Як і в інших містах, де проходить фестиваль, у Прешові, окрім кіосків, де пропонують готові страви на заході, також буде здійснено покупку. міцні або упаковані продукти, такі як рослинні альтернативи молочним та м’ясним продуктам, солодкі та солоні делікатеси або натуральна веганська косметика та аптеки, не перевірені на тваринах.
У рамках супровідної програми люди можуть брати участь цікаві лекції або кулінарне шоу. Мартін Смрек, голова Асоціації людського прогресу, розповість про ефективну боротьбу за захист прав тварин, а Олександра Деметріанова у своїй лекції представить кампанію за заборону вирощування хутра у Словаччині.
Мирослав Дем'ян представиться на кулінарному шоу, як зробити смачний гуляш із квасолі маш. Веганське свято - це приклад фестивалю, який одночасно піклується про добробут тварин та навколишнє середовище, тому в рамках мінімізації відходів усі склянки на заході можна мити, а всі страви можна компостувати.