Правда в тому, що я думаю, що назва трохи обманлива. Цей рецепт з’являється в багатьох місцях в Інтернеті з дещо іншим рецептом і скрізь перерахований як сирний соус. Але я не думаю, що на смак він дуже сирний, це мій перший досвід, яким би я поділився у цьому рецепті. Дуже смачний, дуже універсальний, але не ароматизований сиром.

сирний

Мій другий досвід з цього питання - це кількість. Поки що я насправді не стикався з рецептом з використанням тих кількостей, які міг би споживати самостійно, всі вони були величезними порціями. Тому враховуйте, що з невеликого шматочка картоплі та половини буряка готується 1,5-2 дл соусу.

Останнє, що я вважаю дуже важливим, - це не здаватися першим, якщо вам не подобається те, що ми робимо. Мій перший соус пішов у сміття, тому що пластівці пивних дріжджів, які я використовував для цього, просто не були смачними. Другий не закінчився, оскільки оливкова олія мала занадто виражений смак. І на жаль, мені знадобилося багато часу, щоб зрозуміти, наскільки величезна різниця між продуктами різних брендів з однойменною назвою. Але якщо ми не знаємо, який смак ми повинні відчувати, ми не можемо знати, чи це просто ми вередуємо, чи, можливо, товар іншої марки вже відповідає нашим смакам.

Спочатку я думав, що маю помилку. Я намагався закохатись у пивні дріжджі, які купив вперше, але не мав уявлення, чому інші вживають їх із такою любов’ю, коли вони мають такий дивний смак. Тоді, на щастя, я спробував іншу марку, яка з тих пір творила чудеса на кухні.

Занурення сирного типу

  • Доза: 4
  • Час: 20-25 хв
  • Складність: світло
  • Роздрукуйте сторінку

Очистіть картоплю від буряка і варіть у підсоленій воді. За допомогою бульйону змішайте всі інгредієнти між собою. Я думаю, що кількість можна гнучко змінювати відповідно до індивідуального смаку, якщо ми хочемо більш густий соус, нам слід використовувати менше води, якщо ми хочемо інші спеції, ми можемо спробувати це в нашому соусі. Цибуля, часник, цибуля напевно збагатять вас приємним смаком. Додайте гарного апетиту.