Цікаво, що спільного у наступних людей?
Ну, це Джаред Лето, Гвінет Пелтроу, Білл Клінтон, Алісія Сільверстоун, Бен Стіллер, Даріл Ханна, Майк Тайсон, Скарлет Йоханссон, Вуді Харрельсон, Памела Андерсон, Анджеліна Джолі, Бред Пітт, Наталі Портман, Мобі, Дженніфер Лопес, Алек Болдуін, всі вони є прихильними веганами, які також дають голос тому, скільки вони можуть заборгувати цьому способу життя.
І ось ваш шанс спробувати те, що вони мають, протягом кількох днів (або навіть більше) разом із багатьма десятками тисяч людей цього місяця.:)
Щороку в січні це відбувається на міжнародному рівні Веганське, тобто одномісячна кампанія веганського способу життя. Ми закликаємо людей хоча б на короткий час перейти на м’ясну, рибну, молочну та безєєчну дієту.
Неприхованою метою веганського січня є підвищення обізнаності про вплив повсякденного харчування на здоров'я, тварини та навколишнє середовище та показати, що веганський спосіб життя не тільки не складно, але особливо приємний, кожен може собі це дозволити і простий у реалізації.
Рослинна їжа різноманітна, дуже смачна і майже негайно позитивно впливає на організм, а їх довготривала користь незаперечна.
Овочі, фрукти, зернові та бобові, доповнені корисними рослинними оліями, що містяться в олійних і маслинах ідеальна їжа в усіх сферах життя та віків, як неодноразово зазначалося у офіційній резолюції ряду організацій харчування.
У той же час ряд міжнародних досліджень вже показали, що споживання м'яса та продуктів тваринного походження, на жаль, може бути чітко пов'язане з нашими так званими цивілізаціями, такими як рак, серцево-судинні захворювання, діабет та алергія. Хороша новина полягає в тому, що при рослинному харчуванні їх не тільки можна уникнути, але навіть їх також можна змінити.
Трохи виглядаючи з власної кухні, ми також виявляємо, що робимо більше з веганською їжею. зупинити кліматичні зміни, зменшити забруднення, захистити запаси питної води та тропічні ліси і, нарешті, але не менш важливо - добробут тварин, такі як бойкот шуб, енергозберігаючих лампочок та шпильок, поєднаний з їздою на велосипеді замість автомобіля, роздільним збором сміття та багатьма іншими способами.
Вищезазначені альтернативи дозволяють припустити, що вони можуть мати значний вплив на здоров'я планети, на наше власне життя і майбутнє наших дітей, але, крім дуже позитивних ініціатив, вони, на жаль, не важать настільки великим, як масштабне скорочення в їжі тваринного походження.
У двох словах, це те, що стосується Vegan January.
У випробуванні учасників може бути щось у ньому 75% повідомляли про негайні позитивні ефекти і рік за роком 51% назавжди перейти на веганське харчування!:)
Якщо ви зацікавлені, ТУТ Ви можете прочитати більше про Vegan (англійською, німецькою, італійською, іспанською та китайською мовами).
Якщо ти хочеш веганські рецепти щоб спробувати, то У садовій кухні ви можете вибрати з великої кількості.
А якщо хочеш навчись веганській кулінарії, ти ТУТ журнал струму наші кулінарні курси до тієї, де ви можете особисто дізнатися секрет приготування веганської їжі.:)