garden

Сад життя

Письменник та експерт/Опубліковано в

Поділіться цією сторінкою

Ви також думаєте, що останнім часом усі ходять веганами? Це не ваша фантазія, це реальність. Різні дослідження показали, що у Великобританії, наприклад, кількість веганів збільшилася в чотири рази між 2014 і 2019 роками, і більше 600 000 людей вже підписалися на веганську дієту.

Причин приєднання до дієт на рослинній основі безліч. Від зменшення впливу на навколишнє середовище до підтримки прав тварин до потенційно збільшення користі для здоров’я.

Продовжуйте читати та отримуйте більше інформації про ключі від веганства.

Прагнення зменшити вплив на навколишнє середовище

Останніми роками кліматичні зміни домінують серед новин, змушуючи переосмислити свій раціон харчування та вплив, який вони мають на навколишнє середовище. Вживання меншої кількості м’яса, як кажуть, є однією з найкращих речей, які ми можемо зробити для планети, а дієта на рослинній основі може допомогти зменшити викиди парникових газів, споживання води та вирубування лісів.

Хоча припинити використання пластику або не користуватися автомобілем знову здається неможливим завданням, перейти до вегану - це щось, що доступно кожному, і спосіб внести піщинку. Чим більше публіки приділяється поточній кліматичній кризі, тим більше людей цікавиться веганством.

Права тварин

Права тварин - тема, яка останнім часом дала багато про що поговорити. Завдяки документальним фільмам, таким як «Ковратство», «Вилки на ножах» або «Змінювачі гри», доступних на Netflix, все більше людей усвідомлює сувору реальність, яка потрясає тваринницьку галузь. Це в поєднанні з потужними кампаніями благодійних організацій, таких як Viva!.

Догляд за тваринами зараз здається важливішим, ніж раніше. Наприклад, Льюїс Гамільтон або Біллі Ейліш були дуже відвертими щодо своєї підтримки прав тварин у соціальних мережах. Якщо хтось, ким ви захоплюєтесь, пропагує веганство, ви, швидше за все, зацікавитесь цим і дізнаєтесь більше. І правда полягає в тому, що в Інтернеті є багато інформації, яку можна прочитати, побачити та послухати.

Шляхи оздоровлення

Багато людей переходять на рослинну дієту з огляду на її користь для здоров’я. Вживання менше м’яса та молочних продуктів пов’язано із зниженням рівня холестерину, покращенням здоров’я серця та збільшенням тривалості життя. Вибір дієти з рослинною їжею допоможе вам схуднути і запобіжить розвитку певних захворювань, таких як діабет.

Коли людина йде веганським способом заради свого здоров’я, вона намагається їсти цільну їжу і уникає альтернатив м’ясу та переробленим молочним продуктам. Інші обирають веганську дієту з чисто етичних міркувань, незалежно від стану здоров’я. Усі форми прийняття веганства є дійсними, і ця інтеграція полегшує включення дієти з рослинними продуктами, яка адаптована до кожної людини. Більше веганських продуктів

Якщо ви приєдналися до веганства кілька років тому, ви знаєте, як важко було знайти соєве або спельта молоко в супермаркеті. Однак сьогодні ми можемо побачити проходи, присвячені виключно веганським продуктам. Те, що колись вважалося розкішним продуктом, наприклад, веганська піца або морозиво, тепер набагато доступніше, і завдяки цьому бути веганом не є синонімом того, щоб завжди їсти одне і те ж.

Веганські страви - це варіант на винос, який виріс найбільше за останні роки. У Великобританії він збільшився на 388% між 2016 і 2018 рр. Відомі бренди, такі як Pizza Express або Wagamama, вже пропонують веганське меню, тому це більше не буде проблемою, коли ви вийдете їсти з друзями. Це факт: веганська дієта тепер стала простішою та доступнішою, набагато більшій кількості людей рекомендується спробувати її і ... прийняти її назавжди, коли вони виявлять переваги.

Більша безпека при отриманні необхідних поживних речовин

Щось, про що часто запитують веганів, це де вони беруть необхідний білок. Отримання всіх цих необхідних поживних речовин є справжньою проблемою для багатьох веганів, і тому збільшення кількості веганських добавок було сприйнято добре.

Раніше вам не залишалося нічого іншого, як з’їсти білок із квасолі, сочевиці чи тофу, але тепер ви можете збільшити споживання за допомогою універсальних веганських білкових порошків. Їх можна легко додати до смузі, коктейлів, вівсяних пластівців або будь-чого іншого, що ви можете собі уявити. Вони ідеально підходять для задоволення всіх ваших потреб у найзавантаженіші дні. Також простіше знайти вітаміни рослинного походження, які раніше надходили лише від тварин. Наприклад, замість традиційної овечої вовни тепер можна придбати вітамін D рослинного походження. Багато вітамінів, що сьогодні представлені на ринку, знаходяться у формі спрею, тому не потрібно турбуватися про таблетки желатину.