дівчата, я йду за порадою.
Хотілося б придбати велику піч з п’ятьма конфорками, але вони набагато дорожчі за звичайні. Я обов’язково буду ним користуватися, але з урахуванням нинішньої тенденції побутової техніки, яка починає руйнуватися відразу після гарантії, я вважаю виробника. Я знайшов піч такого типу від Baumatic та Ariston, і я не маю досвіду роботи з ними. Хтось випробував ці марки (будь-яку плиту чи інший електроприлад) або плиту з п’ятьма пальниками іншої марки?
А ще мене цікавить, чи готує хтось із вас на класичній кахельній плиті. Я знаю, що їжа має зовсім іншу якість, і це тягне мене до тих плиток, і я хотів би передати її тому, хто також використовує її на практиці, тому що ті, хто знеохочує мене, пам’ятають лише так, як колись були моя мати та бабуся . але вони самі не мають практичного досвіду. Я думаю, що сьогоднішня кахельна піч, мабуть, буде трохи відрізнятися від старої, принаймні з точки зору прибирання та під.
дякую дякую дякую

велика

привіт, у мене є оригінальна велика шамотна піч через чверть кімнати на дачі (вона ведеться як сімейний будинок), це може бути такою порадою?

У ньому також є піч, але я не випікаю в ній, тому що я не можу вдарити вогонь, це зовсім не на бісквіті, але це було добре для закваски, воно просто згоріло навколо, зазвичай воно клапан на двері. Коли я клав Різдво в глиняну сковороду, воно, можливо, було більш пухнастим, але я не пам’ятаю надзвичайної різниці. Знову ж таки, я не можу відпустити глиняну сковороду.

В іншому випадку я готую, кип’ятячи на газі і кип’ятячи в духовці, бо вона велика, поки не закипить до температури кипіння, тому для мене вигідніше сунути її на плиту, а потім перевернути на духовку.

Давай. І порахуйте з тим, що аромат домочадців буде іншим, ніж без печі, тому що попіл смердить кислим, то на тарілці якщо щось капає або смажиться, то все це залишається в будинку. У нас на деякий час була манія, ми купили звичайну мармурову тарілку, поставили її в духовку, олію на мармурі і смажили млинці - гарбуз, картоплю і це найкращий делікатес, якась їжа.

Я не буду вас знеохочувати, але це стосується спостереження за вогнем, попелом, пилом та збереження тарілки, це для нас економічно, адже у нас є деревина безкоштовно, тому я її там шию і спокійний, коли виходжу на вулицю з дітьми я кидаю туди гранули, і це триватиме 2 години, горщики поставлю на край. Але якщо ви запитаєте про якість їжі, то я не помітив нічого іншого, думаю, це також стосується виду горщиків, інакше вони готуються в чавуні, інакше в глині, інакше звичайній, інакше в емалі. Пожежа знизу не буде сильно постраждала. . Я думаю.

І сьогоднішня кахельна піч може бути різною, адже ви купуєте оригінальний пилосос для попелу, тому не змітаєте класичний.

Я можу підтвердити ті млинці, ми їх пекли сухими на плиті і сушили, а вони натирали їх маслом, так це робила моя бабуся і називала їх жердинами. Будь-які приклеєні частинки просто відшкрібали. Я ніколи ніколи цього не їв лише у бабусі, а потім у мами, але коли вона віддала плиту, з тих пір ми втратили цю смакоту.

Людмила, я не можу порадити, лише те, що я знаю, зверніть увагу на розташування пальників. Мабуть, у моєї невістки найбільший, я не знаю марку, але вона згадала, що іноді їй не дуже бракує, щоб засмагати живіт. Це питання розміщення пальників, вимикачів. У мене перемикачі спереду, живіт не буде горіти, але пальники вужчі, проблема розміщувати більше більших горщиків.

Дивіться тут http://www.ikea.com/gb/en/catalog/categories/departments/kitchen/20812/ є також 5-конфорка, 5-річна гарантія, яку, на мою думку, не можна відкидати.

гм, вони не вузькі? вдома нас лише від 3 до 5, але коли вони готують, ми використовуємо всі 4 конфорки (у мене було на кухні, тож все одразу, навіть чай, я не люблю мікрохвильовку і чайник, все воліє горіти) . і вони вже мають проблеми з великими каструлями, ці 5 пальників виглядають, але ще гірше.

На фото це здається мозаїкою. Але той, що має найбільший пальник збоку, має ширину до 74 см. Ті з пальниками посередині лише на 10 см ширші за класичні. Це, мабуть, для тих, хто потребує більше маленьких горщиків.

мабуть, так, але я шукаю піч, а не плиту. Хтось має досвід роботи з електроприладами Baumatic? Це не повинна бути піч з 5 конфорками, але будь-що інше. Цікаво, чи вони несправні.

Я не буду радити, але я все одно хотів би знати, чому у вашому домі є 5 пальників, поки це не секрет

Ми готували на дров’яній печі близько 20 років. Не можна сказати, що їжа відрізнялася смаком, у нас була електрична піч для випікання, бо вона була простішою та ефективнішою. Перевага полягала в тому, що крім приготування їжі, кімната також опалювалася, взимку взуття сушили в печі, а будь-які папери та гілки з саду спалювали.

Я не думаю, що плита впливає на смак їжі. Я не помітив різниці в приготуванні їжі. Я роками готував на плиті на твердому паливі. Тому я не прагну за цим. Навіть це вже не переконує мене в класиці піч. Ми велика родина. Я також використовую дві конфорки на класичній газовій плиті. Це вже видно те, що.
Для мене 5 конфорок було б непотрібно багато. Можливо, раз на рік на Різдво. Потім я виймаю більше каструль, готую поступово. Складаю обід для 5 конфорок одразу? Ну, це, напевно, спалить мою їжу або це стане неїстівним.